治疗脂肪肝吃什么好?脂肪肝饮食方法大全
脂肪肝最常见的因素是饮食过多,即可以说是病从口入,那么我们也可以通过食疗保健来使病从口出。大多数脂肪肝患者都是比较爱吃的,那么以下的食疗方则是很适合他们的了,患者可以借鉴参考,亦可咨询专业医师,制定出更适合自己的食疗方。但患者也要谨记脂肪肝在饮食上的禁忌。脂肪肝的食疗方:1.何首乌粥取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。2.赤小豆鲤鱼汤取赤小豆150克,鲤鱼1条(约500克),玫瑰花6克。将鲤鱼活杀去肠杂,与余两味加水适量,共煮至烂熟。去花调味,分2~3次服食。3.菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。4.灵芝河蚌煮冰糖取灵芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。将河蚌去壳取肉,用清水洗净待用。灵芝入沙锅加水煎煮约1小时,取浓汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,饮汤吃肉。5.兔肉煨山药取兔肉500克,怀山药50克,盐少许。将兔肉洗净切块,与怀山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。脂肪肝吃哪些食物对身体好:山楂、制何首乌、雪莲果、燕麦、玉米、海带、黑芝麻、黑木耳、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等脂肪肝吃什么花茶?1).红花山楂橘皮茶:红花10g,山楂50g,橘皮12g,水煎取汁,每日1剂,分数次当茶饮。2).荷叶山楂丹参茶:荷叶、山楂丹参10g,每日泡茶饮,数次多饮。3).金归揸橘茶:郁金、当归各12g,山楂、橘皮各25g,加水同煎取汁代茶饮,每日1剂,分2-3次内服。4).金香茶:郁金、香橘皮、木香各10g,加水适量,煎取药汁代茶饮,每日1剂,每早中晚3次服。5).三花茶:玫瑰花、代代花、茉莉花各20g,加水煎取药汁,或沸水冲泡代茶饮,每日1剂。脂肪肝吃什么花草药膳?1).金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。2).鱼脑粉:鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。适用于脂肪肝。3).脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带,饮汤。4).玉米须冬葵子赤豆汤:玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味。分2次饮服,吃豆,饮汤。5).白术枣:白术、车前草、郁金各12克,大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。6).黄芝泽香饮:黄精、灵芝各15克,陈皮、香附子各10克,泽泻6克。将以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次饮服。7).当归郁金楂橘饮:当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。8).红花山楂橘皮饮:红花10克,山楂50克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。9).黄芪郁金灵芝饮:黄芪30克,灵芝、茯苓各15克,郁金10克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。脂肪肝最好不要吃哪些食物:酒、全脂牛奶、鸡蛋黄、动物油、动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄、煎炸食品、吃巧克力。为了加快脂肪肝的痊愈,患者应该合理安排膳食,少食多餐,切忌再暴饮暴食。并进行体育锻炼,如每天坚持晨跑晨练、打球、骑自行车等,消耗掉体内多余的脂肪。也不要随便吃药,应在医生的指导下吃一些能缓解病情的药,避免加重损害肝脏。另外,患者在治疗期间要保持乐观开朗的治疗心态,要有治愈疾病的信心,切忌过度治疗,也勿悲观消沉。
治疗脂肪肝的药膳方有哪些?这道降脂益肝汤赶快收藏
脂肪肝会严重危害肝脏健康,所以要及时治疗,该病的出现与饮食习惯密切相关,养成科学的饮食习惯就可以有效地控制病情,患者要避免过多食用动物脂肪,烧菜建议用植物油,日常饮食要清淡有营养,可以咨询医生通过食用药膳控制病情。
脂肪肝是一种常见病,这种疾病的发生和饮食有很大关系,因此患者要及时调整好日常的饮食,要蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,脂肪的摄取要控制好,肉类尽量选择瘦肉、鱼肉,增加蔬菜、水果、粗粮类食品的摄入。下面推荐几个药膳方供患者参考。
1、五味枣仁蜜
成份:嫩黄瓜、酸枣仁、五味子、乌梅、蜂蜜。做法:酸枣仁、五味子、乌梅加水煮30分钟,把渣去掉后加入切好的黄瓜,煮沸后加入少量蜂蜜调味食用,也可以加盐调味。有生津止渴、滋阴清热、消脂减肥的作用。
2、菌柴绿豆饮
食材:柴胡、菌陈蒿、五味子、绿豆。做法:绿豆洗净泡4个小时。把柴胡、菌陈蒿、五味子洗净放入砂锅中,加水煮20分钟,把渣去掉取药汁,加入绿豆小火炖熟食用,每天可以吃2次。
3、首乌山楂粥
食材:山楂、何首乌、大枣、粳米。做法:粳米洗净泡一个小时备用。山楂、何首乌洗净首先加水煎煮30分钟,去渣后加入粳米和大枣煮粥,慢火熟到粥粘稠就可以了,早餐空腹温食最好。
4、降脂益肝汤
材料:丹参、泽泻、生首乌、草决明、虎杖、山楂、黄精、荷叶。方法:把所有材料洗净入锅加水泡30分钟,然后煮20分钟,滤出药液后再加水煮一次,把两次药液混合后加入蜂蜜拌匀饮用。一般饭前半个小时喝,一天可以三次。
脂肪肝的发生严重影响人们的生活,必须加以控制。该病的出现和日常的生活和饮食习惯密切相关。患者要养成科学的饮食习惯才可以有效预防和控制脂肪肝。平时避免吃油腻的食物,避免摄入过多的动物脂肪,烹调食物时使用植物油,尽量少吃甜食。
脂肪肝怎么调理好的快?这些药膳帮助治疗脂肪肝
缓解脂肪肝的药物饮食疗法
脂肪肝是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,病情轻的患者可以没有任何症状,但病情严重的话患者会出现食欲不振、疲劳、恶心、呕吐、肝区和右上腹隐痛等不良症状
第一款,药膳食疗法是山药牛肉汤,准备胡萝卜、土豆、山楂、山药、牛肉,然后把这些食材全部处理干净,切成丁,山楂浸泡2小时,放牛肉和山楂放入锅中,用小火慢炖1小时后取出山楂,放入其他食材,加入调味料继续炖,最后熟后食用
第二种,药膳方是姜片蒜苗汤,准备姜、蒜苗,然后洗蒜苗、姜,切蒜苗,在锅里加水,烧开,放入姜片、蒜苗,煮一会儿,蒜苗熟加盐调味就可以吃,可以缓解脂肪肝的不适。
第三种,药膳方是虾丸黄瓜汤,准备虾丸、黄瓜、木耳,清洗虾丸备用,黄瓜去皮清洗切片,木耳柔软,去蒂、清洗,撕裂小朵,锅内加油,加姜爆香,加入木耳,加入虾丸、清水、高汤、调味料
第四种,药膳方为芹菜清汤,准备芹菜、冰糖,洗芹菜,切段,放入搅拌机搅拌汁备用,过滤汁液,锅内加水,倒入汁液煮沸,加入冰糖,糖融化后吃,促进胃肠蠕动,促进胆固醇排泄。
脂肪肝性肝硬化可以治愈吗?中医怎么治疗脂肪肝
我国大中城市人中脂肪肝的发病率达到10%,日常生活中脂肪肝很常见,你知道脂肪肝对我们身体的危害有多大吗?你知道脂肪肝和我们的生活习惯有什么关系吗?因为得了脂肪肝不能勉强支撑,所以必须马上进行检查和治疗。介绍一下脂肪肝。
调查显示,五大群体脂肪肝患病率最高,他们是白领、出租车司机、职业经理、个人所有者、高级知识分子。脂肪肝整天处于亚健康状态:失眠、疲劳、茶饭不思考、胃肠功能失调、功能减退。
脂肪长期在肝内过度积累,可能发展成无药可治的肝硬化。提醒患者,脂肪肝完全靠控制饮食难以治愈,还需要药物治疗。
脂肪肝与不良生活习惯密切相关
最新调查显示,中国人中脂肪肝患病率逐年上升。连续监测14家公司6009人脂肪肝发病情况,2001年脂肪肝发病率为19.3%,2003年增加到25.7%。40岁以上的人患脂肪肝的比例很大,逐渐老化。
此外,本次调查还总结了容易患脂肪肝的4个潜在人群:迷恋汉堡包、薯条等洋快餐的人,热衷于网上冲浪、游戏、聊天,长时间坐在电脑前的网民心理压力大,长时间静坐,睡眠不足,交往频繁的白领阶层
据分析,长期摄取高脂肪、高蛋白、高糖类食物,容易引起身体过重和肥胖,引起营养不平衡脂肪肝。据统计,约半数肥胖者可发生脂肪肝,肥胖型糖尿病诱发脂肪肝率达70%。此外,肝脏是人体重要的解毒器官,过量饮酒和吸烟会加重肝脏的负担,直接伤害肝脏组织,减少肝内脂肪氧化,形成脂肪肝。
中度脂肪肝3年可变为肝硬化
肝区不适、胃肠功能障碍就诊的李姓患者。肝常规、超声波检查后,李先生患者诊断为中度脂肪肝,建议用中药进行治疗观察。但是,患者坦率地说:我以为有什么大缺点,脂肪肝不需要治疗,我回家不吃肉,不喝酒,脂肪肝很快就消失了。
几天前,住院部接受肝硬化、腹水患者,他是坚持不治疗的脂肪肝患者李某。经过会诊,李某长期患脂肪肝,肝功能减弱,免疫功能差,经常饮酒过量,接触化学药品史继发肝纤维化,恶化为肝硬化。李博士表示,脂肪肝要早预防、早发现、早治疗。脂肪肝也是一种疾病,不容忽视。
脂肪肝让你经常感到不舒服
事实上,除了诱发肝纤维化、肝硬化等恶性肝病外,脂肪肝的危害主要表现在对健康的潜在影响上。
权威资料显示,人体的多种亚健康症状都是由脂肪肝引起的,如上腹部不适、厌食、腹胀、恶心、呕吐、消化不良、饮食不当引起腹泻等,鼻血、牙龈出血、皮肤间断出现紫色的痕迹(灰色、黑色的痕迹)和不同程度的贫血。周围神经炎、口角炎、皮肤瘀伤、皮肤角化过度等。更值得注意的是,脂肪肝患者的身体免疫功能一般较低,体内激素代谢紊乱,女性月经不调或闭经,男性乳房发育和功能减退。
肝病专家耿兰书说,脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两类。后者的病因比较复杂,包括肥胖、高脂血症、不良饮食习惯、肝炎、糖尿病、药物中毒、遗传因素等。
临床上,轻度脂肪肝无明显不适,中度脂肪肝食欲不佳、恶心、腹胀、肝区疼痛、易疲劳等。体检时可见肝脾肿大,肝功异常。肝脂肪达到30%时,超声波检测出来。病情进一步严重时,到了脂肪肝硬化的后期,蜘蛛痔、腹水也会出现,个别患者会发生脂肪性栓塞,急性重症肝炎和爆发性肝功能衰竭。
巧妙地使用中医药可以预防脂肪肝
首先要根据原因进行治疗疾病和其他脂肪肝的药物、化学毒素的继续伤害、戒酒、减肥、调整饮食结构、加强运动等。对于饮酒过度致病的患者来说,一定要戒酒。95%的酒精通过肝脏解毒代谢,代谢过程中消耗大量辅酶和细胞色素,过度消耗会导致肝细胞坏死。此外,脂肪肝患者应注意减少脂肪摄入,防止肥胖。肥胖过度的人必须减肥。因为减轻体重有助于纠正脂肪肝。
脂肪肝患者除了需要控制饮食外,药物治疗很重要。脂肪肝患者由于脂肪代谢障碍,体内甘油三脂和胆固醇有所提高,伴有高脂血症,需要服用保肝降脂中药治疗。
另外,脂肪肝患者经常伴有维生素不足症,需要及时补充。患者出现恶心、腹胀、便秘、腹泻等消化系统症状时,应对症治疗。脂肪肝患者必须注意饮食和锻炼。高蛋白质、控制脂肪和糖的摄入量是脂肪肝患者的饮食原则,必须尽量低卡路里饮食。他说,研究证明,每周吃一次海带和三次紫菜,每天喝绿茶对预防脂肪肝和高脂血症有很好的作用。同时,要坚持每天散步、慢跑、游泳、打羽毛球、骑自行车等运动,注意控制体重。
治疗脂肪肝有什么办法 治疗脂肪肝的四款食疗偏方
一、山药牛肉汤
食材:胡萝卜、土豆、山楂各30克,山药200克,牛肉300克
调味料:醋、盐、味精适量
做法:
1、山药、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁,山楂放清水浸泡2小时;
2、牛肉洗净,锅放水烧开,放入牛肉煮10分钟后捞出,洗净切块备用;
3、取瓦罐,先放牛肉与山楂,用小火慢炖1小时后取出山楂,放入其他食材,加盐继续炖30分钟,然后放味精调味即可。
食疗功效:牛肉的蛋白质含量很高,但脂肪的含量却很低,脂肪肝患者,不必担心,因吃牛肉而加重病情;山药中的脂肪含量也很低,几乎为零,山药中含有的淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,避免脂肪大量堆积;山楂是一种酸中带甜的水果,克起到增强食欲,促进消化的作用。
二、姜片蒜苗汤
食材:姜5片,蒜苗100克
调味料:盐
做法:
1、蒜苗、姜洗净,蒜苗切段备用;
2、锅加水,烧开,放姜片、蒜苗,煮一会儿,等蒜苗熟透后加盐调味即可。
食疗功效:蒜苗能为脂肪肝患者提供所需的营养成分,常喝此汤,可缓解病症带来的不适。
三、虾丸黄瓜汤
食材:虾丸120克,黄瓜1根,木耳20克,姜3片
调味料:清水、素高汤个2.5杯,白酒1匙,盐半匙,香油1匙
做法:
1、虾丸洗净备用,黄瓜去皮洗净切片,木耳放温水中泡软,去蒂、洗净,撕小朵备用;
2、姜放入油锅中爆香,然后加入木耳,倒入虾丸、清水、高汤、白酒,加适量盐,煮开,加黄瓜片煮滚,淋上香油即可。
食疗功效:黄瓜能抑制糖类物质转化为脂肪,它所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,黄瓜又含有大量维生素C,脂肪肝患者多吃黄瓜对调节病情有很多帮助。
四、芹菜清汤
食材:芹菜250克
调味料:冰糖
做法:
1、芹菜洗净,切段,放搅拌机搅汁备用;
2、取白纱布,倒入芹菜汁,过滤;
3、锅加水,倒汁煮沸,加冰糖,糖化即可食用。
食疗功效:芹菜含有蛋白质、各种维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维,能为脂肪肝患者提供机体必需的营养成分,同时还能促进肠胃蠕动,促进胆固醇的排泄。