熬好的银耳汤隔夜能喝吗

　　保存得当，银耳汤没有发生变质，一般隔夜后还能喝;但是如果保存不当，通常不建议继续饮用。

　　对于熬好的银耳汤，通常建议现做现喝，这样才能够保证营养价值，如果一次性熬太多，吃不完时不用倒掉，可以将剩下的银耳汤用保鲜膜密封好，放在冰箱里进行冷鲜保存，没有变质的情况下，第二天拿出来加热后，即使隔夜也可以喝，只是口感和营养价值可能没有新鲜的好。

　　但是，如果没有将银耳汤密封保存，而是在温度较高的室内放置一夜，由于存放过程中容易滋生细菌，在细菌分解的作用下，银耳汤已经变质，除了味道酸涩、发臭，食用后还可能会诱发腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。所以，对于变质的银耳汤，通常不建议再喝。

推荐阅读：