海螺和大虾可以一起煮吗
海螺和大虾一般可以一起煮。
海螺中含有蛋白质、维生素A、钙、镁、硒、锌等成分;虾中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、钠等成分,二者一同煮,其中含有的物质并不会发生化学反应,也不会对身体健康产生负面影响。
其次,海螺和大虾中含有的成分,能够补充身体所需的营养物质,提高机体抵抗力,增强人体的抗病能力。而且虾和海螺中含有的钙,有助于预防骨质疏松,对人体有较多好处。
但是由于海螺和大虾都属于高蛋白食物,所以不能过量食用,否则会增加胃肠道负担,引起消化不良症状,比如餐后饱胀感、中上腹疼痛等。
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