高血糖可以吃面条吗?
高血糖患者可以吃面条,但是要控制量,一次性不要吃太多。
面条在日常生活中属于一种非常常见的主食,含有大量的碳水化合物和少量的蛋白质,具有一定的升糖指数,但为低升糖指数主食,所以糖尿病患者可以吃。
在吃面条的时候,可以适当配一些新鲜的绿叶蔬菜,有助于降低面条的升糖指数,同时也可为机体带来充分的、所需要的膳食纤维素、矿物质、维生素等营养成分,增加饱腹感,避免其他食物摄入,提高免疫力,减少其他并发症发生。
另外,需要注意,给糖尿病患者吃的面条,避免煮的过烂,防止升糖指数升高。
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