苹果煮熟了还有营养吗
苹果煮熟了还有营养,并且营养价值较高,其中含有较多的膳食纤维、苹果酸、维生素C以及钾元素等物质,适量的食用有利于身心健康。
1.膳食纤维
苹果中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,对预防或者改善便秘有一定的帮助,并有利于控制体重。
2.苹果酸
苹果中含有的苹果酸有助于改善面部皱纹,使其变得光滑,并富有弹性,同时还可以增强自身的抵抗力。
3.维生素C
苹果中含有的维生素C能够促进胶原蛋白合成,降低出现坏血病的几率,还可以促进肠道对铁元素的吸收,对改善缺铁性贫血有较好的帮助。
4.钾元素
苹果中含有的钾元素可以帮助维持心肌功能以及神经健康。
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