柿饼涩口还能吃吗
柿饼涩口可能是因为制作时柿子没有完全熟透所致,不建议继续进食,防止对人体产生负面影响。柿饼没有熟透时可以通过水果混放、密封储存等方法进行脱涩处理。
一、水果混放
将涩口的柿饼与其他成熟的水果在室温的条件下混合摆放,例如苹果、梨子、猕猴桃等,随着时间的延长,柿饼涩口的感觉会逐渐消失。
二、密封储存
使用保鲜膜或者塑料袋将涩口的柿饼密封储存一百天左右,储存过程中柿饼的涩口感也会渐渐消失。
但是如果柿子涩口是由柿饼腐坏变质引起,则不宜继续进食,需要立即丢弃。正常人平时应该选择新鲜的柿子,但是柿子的性质偏寒,也不宜进食过多。
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