板栗吃多了有什么好处和坏处

　　板栗吃多了，好处在于可改善体内营养状况、提高机体免疫力，坏处在于会造成消化不良和胃肠胀气。

　　好处

　　板栗味道香甜，营养价值高，含有丰富的单糖、双糖、脂肪、胡萝卜素、无机盐、尼克酸、膳食纤维素、硫胺素、矿物质、淀粉，以及核黄素等，可多方面补充体内所需营养。板栗中的优质蛋白、多种氨基酸成分对于提高机体免疫力有一定的帮助，有利于身体保健。

　　坏处

　　虽然板栗营养丰富，但过量食用会导致机体消化、吸收不良，容易出现滞气症状，尤其是对于本身消化功能比较差的患者而言，多吃板栗会加重病症。并且板栗中含有大量的淀粉，食用过多会增加体内的产气量，从而表现为胃肠胀气等不适。

板栗吃多了会怎么样 消化不良,导致腹胀便秘

板栗，属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%～5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。毋庸置疑，适宜吃好处是很多的，那吃多了有哪些危害呢?快来让我们一起了解看看吧!

板栗吃多了会怎么样?

1、消化不良：栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。

2、导致腹胀：板栗淀粉含量高，干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多。所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。

3、便秘：正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。

板栗怎么吃好吃?

1、炒栗种，其果型较小，含糖量及蛋白质较高，淀粉少，糯性，优良品种以河北省燕山山脉产板栗为代表。

2、菜栗种，果型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕点、罐头等，代表品种有江苏、湖北等地产板栗。

板栗一年四季都有吗?

基本上一年四季都有。板栗虽然是秋季的应季食材，但是现代科技发达，有很成熟的生鲜储存技术，将板栗采收之后放在专用的冷链储存中可以较长时间的保存板栗，我们在春夏季吃到的板栗都是以这种方式得到的。

板栗煮完要用冷水过一遍吗?

板栗在煮熟之后是不能在过凉水的，因为过了凉水之后板栗就会变硬，这样剥壳的话就不会是很好剥了。在煮完板栗之后一定要趁热把板栗壳给剥掉，这样剥出来的果肉也会完整一些。

总结：板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气。板栗具有较高的含糖量，糖尿病患者应该不吃或者少吃。

板栗有什么注意事项吗？板栗吃多了会便秘吗？

板栗，又名栗子，经常食用好处很多，这是因为板栗含有丰富的糖、淀粉、蛋白质等营养素，香糯可口，是一种高级营养食品。吃栗子的好处虽然多，但是吃栗子却有一些禁忌。下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

文章导读

1、板栗有什么注意事项吗

2、板栗吃多了会便秘吗

3、熟板栗可以放冰箱吗

板栗有什么注意事项吗

尽量不要购买已经开口的板栗：如果板栗已经开口，那就说明板栗中所含有的营养已经出现部分流失了，另外一方面则是果实中容易有细菌繁殖，服用后不利于身体健康。建议已经加工之后的板栗出现了开口的情况，一定要短时间服用掉，避免损坏身体健康。

服用要适量：板栗不能够一次性吃太多，避免身体出现消化不良的情况。大量的板栗堆积在肠胃中，很容易出现气滞腹胀的情况，甚至还有一些人出现烧心以及反酸等症状。特别是新鲜的板栗服用千万不能够贪多，不好消化。

板栗吃多了会便秘吗

板栗吃多了会便秘。

糖炒栗子吃多了可以引起上火和便秘，便秘的人最好不要吃糖炒栗子，可以吃水煮的，吃完可以吃些菊花冰糖茶，平时多吃些蔬菜和水果，如果有便秘的人每天早晚可以喝一杯蜂蜜茶，有通便的效果。

熟板栗可以放冰箱吗

熟板栗是可以放冰箱的。

从市场上买回熟板栗后，没有食用完，多数人选择直接将包装纸袋打开通风。若是保存方法不当，熟板栗自然变质生霉了。

买回家的熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。

有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的板栗最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。另外提醒，变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒。

板栗吃多了会上火吗

板栗在秋天成熟，是秋天很好的养生食物。被称为干果之王的栗子自古以来就很受欢迎。那么板栗吃多了会上火吗？

板栗吃多了会上火吗

栗子吃多了确实容易上火。板栗本身是热性食物，吃多了可能会让舌头长出疙瘩，大便干燥，头晕头痛，所以不建议吃得特别多。特别容易上火的人吃栗子的概率可能很高。而少量食用板栗不仅能有效吸收板栗蛋白质和维生素，提高人体免疫力，还能促进新陈代谢的正常进行，能迅速增加饱腹感，降低主食摄入，达到一定程度降低血压的目的。

吃多了很难消化。特别是生栗子，可能有人喜欢生吃。生板栗可能维生素含量高，但生板栗硬消化慢，最好熟了。熟了的东西最好吃适量。吃多了容易胀气，脾胃可能受损，身体不适容易消化，吃生板栗还是熟板栗，慢慢嚼咽。

如果想吃栗子，但担心消化不好的话，可以把栗子放在粥里吃。煮成栗子粥的话会很容易吃。不仅容易消化，而且营养丰富，不用担心吃太多。板栗不论老少，主要来吐血、反胃、便血，但不当饭吃，只吃适量。一般人可以吃板栗，但板栗含糖量高，糖尿病患者请谨慎食用。另外，容易便秘和上火的人请不要吃。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

板栗吃多了会怎样 板栗吃多了有什么后果

秋天板栗开始上市，其肉质甘甜脆嫩，且富含营养，很多人都喜欢吃，但是板栗却不能多吃，否则会对身体健康不利，那么板栗吃多了会怎样呢？一起来看看吧。

板栗吃多了会怎样

1.便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。

2.上火

板栗是一种温性食物，适量食用可以帮助补充人体营养，养胃健脾，但是如果食用过多的话，则可能会加剧人体内的燥热之气，从而引起上火反应，常见症状有：咽干口燥、咽喉疼痛等，严重者甚至可能会导致口角生疮、口腔溃疡等。

3.发胖

板栗吃多易发胖的主要原因是板栗淀粉含量很高，升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利)，100克板栗的热量达到212大卡，而100克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。

4.消化不良

板栗里面有大量的淀粉，板栗里面的膳食纤维与其他食物不一样，是一种不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。

5.血糖升高

板栗虽然甜度不高，但是其中含有的淀粉含量高，而淀粉在酶的作用下能转化为糖分，从而导致血糖升高，是一种升糖指数比较高的坚果，长期过多食用的话，可能会对人体的血糖水平造成影响，对健康不利，血糖偏高者更是要慎吃。

经过上文的介绍后，相信大家对板栗吃多了会怎样已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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