早上煮的鸡蛋晚上还能吃吗

　　鸡蛋是高蛋白食物，主要含有卵白蛋白和卵球蛋白，每天适量摄入对身体有很多好处。早上煮的鸡蛋晚上是否能吃需要根据具体情况决定，不能一概而论。

　　首先，如果鸡蛋已经彻底煮熟，且没有剥掉外壳，则晚上一般不会变质，可以继续食用。

　　其次，如果鸡蛋没有彻底煮熟，同时已经剥掉外壳，则在天气较热的情况下容易受到蚊虫叮咬，可能会发生变质。针对此种情况，则不宜继续食用。

　　早上煮的鸡蛋应尽量在早上吃完，没有吃完的鸡蛋需要放到冰箱中保存。

早上煮的鸡蛋下午还可以吃吗

　　早上煮的鸡蛋下午不一定还能吃，需要根据鸡蛋是否变质决定。

　　早上鸡蛋煮好后，如果将鸡蛋放置在温度适宜的环境中，鸡蛋没有发生变质，一般下午可以继续吃。

　　但如果早上煮的鸡蛋没有完全煮熟，又摆放在温度比较高的环境中，鸡蛋中的细菌会大量繁殖，进而导致鸡蛋变质，所以下午不能再吃。如果人体进食变质的鸡蛋，可能会引起食物中毒，容易出现腹部疼痛、腹泻、呕吐、恶心等不良反应，不利于身体健康。

　　在日常生活中要注意食物的卫生安全，避免将煮熟的鸡蛋放置时间过久，以免其发生变质。

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