羊肉和红薯能一起吃吗
食物相克的说法是谣言,羊肉和红薯可以一起吃,主要具有补充营养、促进消化、驱除寒气等功效。
1、补充营养
羊肉中含有蛋白质、维生素A、钙、铁、锌等物质,而红薯中含有淀粉、葡萄糖等物质,两者一起食用能够为人体补充各种营养。
2、促进消化
羊肉难以煮烂,也不容易消化,而红薯中富含膳食纤维,可以加快肠道蠕动,和羊肉一起食用的时候能够促进其更快的被消化。
3、驱除寒气
羊肉性温,而红薯性平,因此两者一起食用有助于驱除寒气。
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