牛肉汤的营养价值及功效
牛肉汤属于温热性的食物，具有温补肾阳、驱寒的功效，并且还可以健脾补肾。牛肉汤中含有的蛋白质和铁比较多，脂肪含量相对比较少，通过喝牛肉汤，吃牛肉等，可以补铁、补钙，补充身体所需的蛋白质成分，能增强体质。
此外，喝牛肉汤还可以预防骨质疏松，改善腰膝酸软，怕冷等肾阳虚的症状。
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