结肠癌饮食应注意哪些

网友投稿疾病库 2021-03-05

结肠癌饮食应注意哪些

　　结肠癌饮食一定要注意以下几方面：

　　第一、不要吃辛辣刺激、油腻的食物，应该多吃新鲜的蔬菜、水果以及清淡的饮食，包括馒头、花卷、面片以及各种营养的蔬菜汤等。

　　第二、在饮食结构上尽量少量多餐，避免大量进食食物，导致肠道负担过重时并发梗阻的可能性。

　　第三、结肠癌患者，尤其是在化疗期间一定要注意增加营养，包括吃高蛋白的食物，包括牛奶、鸡蛋等，增加体力，有助于结肠癌在化疗期间体质的恢复减轻。因化疗反应引起的恶心、呕吐的，在饮食上尽量以清淡的流食、半流食为主。

结肠癌饮食的注意事项

膳食纤维要多吃

结肠癌患者应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。

如果发现结肠癌肿向肠腔内凸起，而使肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时，应给予易消化、细软的半流质食品，如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔，防止肠梗阻的发生。

脂肪摄入要控制

结肠肿瘤患者，不要吃过多的脂肪，每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。

此外，动、植物油比例要适当，在一天的膳食中，食物本身的油脂量。

选择脱脂牛奶

牛奶中含有的维生素A、维生素C、钙等物质，具有抗癌作用。维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退，并刺激人体抗肿瘤的免疫系统，维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成，并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响，钙能改变结肠粘膜的增殖，降低结肠癌的发生。

但是，牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用，全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的4倍，故常喝脱脂牛奶可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生。因此，结肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。但对于正常人，适当饮用全脂牛奶对身体并无明显不良影响。