孕期吃鸡蛋的好处
怀孕期间主张吃鸡蛋,鸡蛋营养价值比较高,而且特别容易吸收,鸡蛋含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质,煮着吃最有营养。
鸡蛋中的蛋白质能够促进胎儿脑部的发育,蛋黄可以提高孕妇的记忆力,鸡蛋中有卵黄素可以改善胎儿的神经系统和身体发育,鸡蛋中有铁元素可以改善孕妇的贫血症状。
孕期吃鸡蛋的好处
在怀孕期间吃鸡蛋,鸡蛋中氨基酸组成比例与人体蛋白质氨基酸组成比例较接近,称为优质蛋白。鸡蛋蛋白消化率可达到97%。鸡蛋除丰富蛋白质外,丰富维生素A能够保护眼睛,软磷脂能够促进婴儿大脑发育。
但是鸡蛋中胆固醇含量也较高不宜多吃,健康成年人每天胆固醇摄入量应该小于300毫克。所以,在怀孕期间每天食用一到两个鸡蛋为宜。
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