蒲公英的根有什么功效和作用？

网友投稿疾病库 2023-01-17

蒲公英的根有什么功效和作用？

　　蒲公英是全草入药，所以叶子和根的作用大同小异，都具有清热解毒、消痈散结、利尿通淋作用，临床上用于治疗病毒性感染疾病，比如病毒性疱疹、病毒性感冒、病毒性腮腺炎等。

　　用蒲公英根时，它们会有一点差别。蒲公英根味道稍微醇厚一些，有一种淡淡的麦香味儿；蒲公英叶子口感稍微有点苦；蒲公英根可以反复冲泡，而蒲公英叶子泡的次数少一些。

蒲公英的根有什么作用

　　蒲公英根具有清热解毒、消肿散结的作用。现代医学研究还具有抗菌、抗病毒作用，可以和其他药物联合应用治疗临床中常见的咽炎、扁桃体炎、支气管炎等疾病，也可以泡水代茶饮用，改善上火引起的牙龈肿痛、咽干、咽痒。蒲公英根含有维生素及微量元素较丰富，体质虚弱的人群经常服用，能够增强抵抗力、提高抗病能力。但是脾胃虚寒的人群不宜饮用。

蒲公英的根功效与作用

　　蒲公英根中含有大量对身体有益的营养物质，可以作为日常的饮品服用，同时也具有药用价值，具体有以下功效：

　　第一、蒲公英根具有清热解毒的作用，可以对咽喉炎、急性扁桃体炎等有缓解调理效果。

　　第二、蒲公英根具有抗病毒作用，对于具有流行性感冒以及病毒性感冒有防治作用。

　　第三、蒲公英根中含有蛋白质、微量元素以及维生素，经常服用能够改善皮肤炎症。

蒲公英的根怎么吃蒲公英根的吃法技巧教程

蒲公英根一般刚刚挖出来时很长，但是有的蒲公英根部很短，它的根带棕色相似于土，尖尖有点弯曲，不容易折断，成圆锥形。它的根是一种良药，就好像人们所说的人参，蒲公英的根是最好好把它晒干，风干之后把它制作成一种药材，在生活上也可用它来做汤，泡茶来喝。

蒲公英的根怎么吃

1、蒲公英根泡水喝

首先我选一些晒好晒干的蒲公英根出来，把它切成小块，锅中放清水放入蒲公英根，中火熬煮一下，待熬好之后把根渣捞出，剩下的浓浓的根水就可喝了。根水一般做好后就立刻趁热喝，因为冷却之后就不宜喝了，喝了容易闹肚子哦。

2、蒲公英根凉拌

食材：油、蒲公英根250克、花生少许，蒜、盐生抽适量。首先把蒲公英根的土清洗干净，根部去皮，切成小段，过一遍开水再清洗，锅里起油放大蒜炒，放蒲公英根翻炒，出锅放上花生米撒上配料就可，特别是炎热的夏天，还可以把它做好之后装入盒放入冰箱冷上半个小时，再拿出来吃口感更加清爽好吃美味。

蒲公英的根怎么吃

蒲公英根吃法许多，它属于蔬菜一种，不仅可做药材，还可做菜来食用。不过做菜，不管是蒲公英的根、叶、杆都必须先过开水，捞一下水，这样做出来的菜就不会苦涩。比如：蒲公英根汤鸡蛋水鸡蛋4个不打散就整个放入，蒲公英根取3根，和鸡蛋一起慢慢熬煮，大火先烧开，水开后转中火炖半小时，关火再闷上几分钟，这样鸡蛋就很容易入味。哇噢，一整锅鸡蛋根水就做好了，这种吃法一般适合早上来吃，因为早上起床之后空腹喝一杯这样有营养的蒲公英根水是特别好的，润喉通便，鸡蛋也不错，更会加好吃，保证一天下来整个人的精神都是元气满满的哦。