虾皮的营养价值和功效

　　在日常生活中，虾皮主要是小海虾的干制品。含有丰富的蛋白质和微量元素铁，具有补钙的功效，而且容易被人体所吸收。

　　如果人体的骨骼中，出现了钙质流失，患有局部的骨质疏松症。病人感觉局部肌肉疼痛，麻木，无力，发软等临床表现。可以经常食用虾皮，对缓解病情有一定的辅助作用。但是如果病人患有痛风等病症，就需要禁用虾皮。

元宝虾皮的营养价值

元宝虾是生活中人们最常吃的一种水产品，它不但肉质细嫩，虾皮的营养价值也很高，能为人体补充多种营养成分，但是很多人对元宝虾皮的营养价值不了解，不知道吃元宝虾皮的好处有哪些？今天小编就给大家重点介绍一下.

1、元宝虾皮蛋白质含量高

平时人们衡量食物的营养价值时，多会以它的蛋白质含量为依据，元宝，虾皮中就含有丰富的蛋白质，据说每一百克元宝虾皮中含有39.3克蛋白质，它的含量远远超于对虾带鱼以及鲳鱼等水产品中蛋白质的含量，因此人们平时食用元宝虾皮以后，可以吸收丰富的蛋白质，促进人体正常代谢。

2、元宝虾皮矿物质含量高

元宝虾皮中矿物质的含量也特别高，特别是人体必须的磷、钾以及碘还有铁等矿物质的含量都特别高，据说一百克元宝虾皮中含有的磷高达582毫克，其他食物所不能超越的，平时多吃元宝虾皮可以满足人体对不同矿物质的需要。

3、元宝虾皮虾青素含量高

元宝虾皮中还含有一种对人体大有好处的营养成分，它就是虾青素，这种物质是天然的抗氧化成分，能清理人体内的自由基也能延缓衰老，还能预防人类时差症的发生，另外虾青素还净化血液，也能软化血管，对中老年高发的动脉硬化与冠心病有一定预防作用。

虾皮的营养价值及功效 吃虾皮的好处有哪些

虾皮有很高的营养价值，虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，所以，虾皮素有“钙库”之称。下面我们就来详细看看虾皮的营养价值及功效。

虾皮的营养价值

虾皮的营养成分非常多，含有大量的钙，钾，碘，磷，镁等矿物质和维生素A，氨茶碱等成分，以及丰富的蛋白质，尤其是虾皮中的矿物质数量，种类特别丰富，除了含有陆生，淡水生物缺少的碘元素，其他如钙，磷，铁等含量也特别多，尤其是钙含量，是任何食物都无法比拟的，因此虾皮素有“钙库”之称。

虾皮的功效

1.预防心血管疾病

虾皮富含镁元素，能很好地保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，扩张冠状动脉，预防动脉硬化及心肌梗死。

2.延缓衰老

虾皮含有一种独特的虾青素，这种物质是一种特殊的维生素，也是一种功效出众的抗氧化成分，它能清除人体内的自由基，也能滋养肌肤，平时经常食用可以延缓多种衰老症状的发生

3.缓解神经衰弱

虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。

4.补钙

虾皮中的钙含量极为丰富，是缺钙人群补钙的极佳途径，而且补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇，改善女性经期综合症。女性怀孕后期是胎儿的骨骼，牙齿，神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易导致骨质软化症，低血钙性抽搐，妊娠性疲劳和高血压综合症，容易导致胎儿体重过轻或早产等症。

5.通乳

虾皮有很好的通乳作用，且虾的营养成分十分丰富，对产妇小儿有很好的补益功效。

通过对上文的阅读，相信大家对虾皮的营养价值及功效已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

紫菜虾皮的营养价值及功效

紫菜虾皮是生活中的常见食材，平时人们多喜欢把它们做汤食用，味道特别鲜美，十分好吃，但是你们在吃紫菜虾皮时对它们的营养价值了解吗？知道紫菜虾皮的功效有哪些吗？如果不知道可以看看下面我对紫菜虾皮营养价值与功效的具体介绍。

紫菜虾皮的营养价值及功效

1、紫菜含碘量高

紫菜这种食材中含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素碘的含量特别高，人们食用以后能满足身体对碘的需要，能预防有甲状腺肿大的发生，另外紫菜还有软坚散结的作用，对人体内的郁结积块也有很好的消除作用。

2、虾皮含钙高

虾皮这种食材也含有多种对人体有益的营养成分，特别是蛋白质和钙的含量特别高，虾皮中的钙易于人体吸收和利用，人们食用以后能起到良好的补钙作用，可以预防人体缺钙的发生，也能提高骨密度，促进骨骼发育，中老年人群食用则可能预防骨质疏松的出现。

3、紫菜虾皮能提高身体免疫力

紫菜虾皮都是营养丰富的食材，它含有一些蛋白质、胆碱以和多糖、甘露醇和多种维生素，这些物质可以促进人体内淋巴细胞的转化，也能促进免疫细胞再生，平时经常食用可以有效提高人类身体的免疫力，预防多种常见疾病发生，另外紫菜和虾皮还能保护心血管系统，对中老年人群高发的中风和动脉硬化有十分明显的预防作用。

紫菜虾皮的营养价值及功效

紫菜虾皮是生活中的常见食材，平时人们多喜欢把它们做汤食用，味道特别鲜美，十分好吃，但是你们在吃紫菜虾皮时对它们的营养价值了解吗？知道紫菜虾皮的功效有哪些吗？如果不知道可以看看下面我对紫菜虾皮营养价值与功效的具体介绍。

紫菜虾皮的营养价值及功效

1、紫菜含碘量高

紫菜这种食材中含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素碘的含量特别高，人们食用以后能满足身体对碘的需要，能预防有甲状腺肿大的发生，另外紫菜还有软坚散结的作用，对人体内的郁结积块也有很好的消除作用。

2、虾皮含钙高

虾皮这种食材也含有多种对人体有益的营养成分，特别是蛋白质和钙的含量特别高，虾皮中的钙易于人体吸收和利用，人们食用以后能起到良好的补钙作用，可以预防人体缺钙的发生，也能提高骨密度，促进骨骼发育，中老年人群食用则可能预防骨质疏松的出现。

3、紫菜虾皮能提高身体免疫力

紫菜虾皮都是营养丰富的食材，它含有一些蛋白质、胆碱以和多糖、甘露醇和多种维生素，这些物质可以促进人体内淋巴细胞的转化，也能促进免疫细胞再生，平时经常食用可以有效提高人类身体的免疫力，预防多种常见疾病发生，另外紫菜和虾皮还能保护心血管系统，对中老年人群高发的中风和动脉硬化有十分明显的预防作用。

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