鱼肝油过期了还能吃吗？

网友投稿疾病库 2023-02-17

鱼肝油过期了还能吃吗？

　　鱼肝油过期了，是不能吃的。维生素A和D也就称为鱼肝油，里面的成分就是A加D。刚过期的鱼肝油，除了会发生氧化作用，产生哈喇的味道以外，维生素A和D的质量上和性质也可能会发生些变化，非但不能补充AD，吃了以后可能还会对人体有害，引起中毒的症状。所以当这些药过期的以后，就千万不要再去吃。

鱼肝油过期了还能吃吗

鱼肝油过期了是不能够继续吃的，因为在鱼肝油中的主要成分为维生素ad，过期的鱼肝油会发生氧化作用，让鱼肝油产生特殊的异味，也会直接让鱼肝油的保健效果丧失。并且在鱼肝油过期之后，维生素ad的性质也有可能会出现变化，不仅不能够补充身体所需要的维生素，有可能还会给人体带来伤害，诱发中毒反应。因此服用鱼肝油需要尽量在保质期内服用。