秋葵有毒是真的吗

秋葵有毒不是真的，正常情况下秋葵是没有毒性的，但若是吃隔夜或者存放时间过长的秋葵有可能会中毒。

秋葵是生活中较为常见的蔬菜，正常情况下秋葵是不具有毒性的，并且有着很高的营养价值。秋葵中富含蛋白质和糖类比较丰富，可以为补充人体很好的补充能量，同时能够缓解机体疲劳以及有利于润肠通便。但若是秋葵因存放不当、温度较高或者存放时间过长等，则会使秋葵本身的蛋白质发生变质，进而出现表面腐败、发黑等现象，此种情况食用之后很容易引起中毒反应。食用后就会使机体出现恶心、呕吐、腹泻等症状，所以变质后的秋葵是不能食用的。

食用新鲜的秋葵，可以延缓衰老，还对于减肥有一定的帮助，适量的食用可提高免疫力，对人体的健康有好处。

秋葵有毒性吗

　　正常情况下，吃秋葵没有毒性作用。秋葵如果变性、腐败、发黑，不能食用；食用以后容易引起中毒，容易出现恶心呕吐、腹泻等症状；所以秋葵变性后不要食用。

　　秋葵是人们比较喜爱的一种食物，具有润肠通便、保护胃肠道等作用；秋葵被人体吸收以后分泌的粘液蛋白有保护胃壁作用。其次，秋葵还可以延缓衰老，其还具有一定减肥效果，适量摄入对机体健康有好处。

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