荸荠糖尿病人可以吃吗?
糖尿病的病人,可以吃荸荠。荸荠属于蔬菜,但是它的热卡数相对比较高,大概每150克可以提90千卡的热能,和藕、山药这些热卡数是相似的。
而且,荸荠虽然是蔬菜,但是含的碳水化合物的量也比较高。所以如果吃了荸荠,要减少碳水化合物的摄入量,建议蔬菜的摄入,还是以绿叶类的蔬菜摄入为主。
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