胆囊炎不能吃什么食物？
胆囊炎患者不能吃的食物有油炸类、火锅、肥肉，这些食物可加重胆囊负担；咖啡、浓茶、碳酸饮料、白酒、红酒等，都可能刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，以加重胆囊负担；隔夜、过期、变质的食物都不可以摄入。
同时减少药物的摄入，高血压、糖尿病等慢性疾病患者长期用药，也可以刺激胃黏膜或胆囊。
因此，具体的情况还咨询相关医生。
胆囊炎不能吃什么食物
胆囊炎不能吃油腻食物，胆囊炎患者大部分都由结石引起，结石引发胆囊炎一半以上的患者是因为进食油腻诱发，明确诊断胆囊炎的患者急性期通过禁食补液抗炎治疗。静止期建议控制油腻饮食，最佳方案做腹腔镜胆囊切除把整个胆囊摘除，不管炎症发作还是慢性炎症导致胆囊壁增厚。癌变风险都大大减低，胆囊炎患者发作期间尽量减少饮食，静止期患者建议尽量不吃油炸食物。
胆囊炎不能吃什么，蛋黄以及坚果都不能吃 (要拒绝吃5类食物)
胆囊炎不能吃什么，拒绝吃的5类食物中，就有高胆固醇食物、高脂肪食物、刺激类食物、产气食物、高糖分食物，其中蛋黄以及坚果都不能吃，这些食物都是大家在饮食中尽可能要避免的，以免对于身体健康不利。
胆囊炎不能吃的食物
1、高胆固醇食物
胆囊炎患者是不宜食用高胆固醇的食物的，高胆固醇的食物其实是不宜被消化的，胆囊炎患者有胆道梗阻现象发生，进食高胆固醇食物的话，会加重病情的，胆汁分泌增加，应该少吃高油高脂肪的食物，一些常见的高胆固醇食物就有鸡蛋、鸭蛋之类的蛋黄，螃蟹的蟹膏也是不宜被食用的。
2、高脂肪食物
胆囊炎不能吃什么，对于胆囊炎患者而言，是不适宜食用一些脂肪含量较大的食物的，其实不光是肥肉，在生活中经常食用的坚果类食物，就有很多的油脂，常见的就比如腰果以及核桃等，干果、果仁等食物都是不宜被胆固醇患者食用的。
3、刺激类食物
说到刺激类的食物，除了一些吃起来比较辛辣的食物之外，也是包括浓茶、咖啡以及烈酒的，就比如说浓茶，它里面含有大量的持续熬多酚以及刺激性的去脂，不利于胆囊炎患者的恢复，不过也不是说不能喝茶，可以适当食用清淡的茶，具体可以问问医生，但是不要喝红茶以及绿茶。
4、产气食物
胆囊炎患者是不宜食用胀气的食物的，小心因为食用胀气食物之后，而让自己的情况出现加重，常见的胀气食品除了豆制品之外，也是有红薯食物的，所以在食用一些东西上面，大家就要注意了，以免加重病情。
5、高糖分食物
一些高糖分的食物，对于胆囊炎患者而言，也是不宜食用的，小心对于此时的情况不利，出现加重的情况，高糖饮食是会刺激胰岛细胞分泌很多胰岛素，使胆固醇含量增加，可增加患有胆结石几率。
胆囊炎不能吃什么，除了上面说到的5类食物之外，也是包括一些过冷过热或者酸性的食物，在饮食上，胆囊炎患者有很多需要注意的地方，这都是为了身体健康着想，自己在饮食上注意清淡饮食，可食用蔬果，如果是急性发作期间就不宜食用任何食物。
胆囊炎不能吃什么？
胆囊炎不能吃的食物有：
第一、高胆固醇的食物，比如五花肉、排骨汤、油煎蛋、鱼子酱、鸡蛋黄、猪肝、猪肾、猪大肠、海鲜等。因为进食过多高胆固醇类食物，会刺激胆囊，进而诱发胆绞痛。
第二、过于油腻的食物，例如火锅、烧烤、油炸食品以及红油调拌食品等。
第三、酸性食物。比如酸梅、柠檬、山楂等酸性食物会导致胃分泌胆囊素，导致胆绞痛的发生。
第四、产气类食物，比如豆制品、蚕豆、红薯、洋葱等。因为进食过多产气食物，会导致腹痛、腹胀症状症状进一步加重。
第五、辛辣、刺激性食物，比如浓茶、咖啡、芥末、辣椒等。
胆囊炎不能吃什么食物
胆囊炎的患者，不能吃高脂肪的食物，比如肥油、猪油、奶油、煎鸡蛋等，这些食物需要依赖胆汁才能消化，进食后，可能会导致胆囊收缩，从而加重右上腹疼痛、恶心、呕吐等症状。
胆囊炎的患者还需要尽量少吃高胆固醇类的食物，比如猪脑、动物内脏、海产品等，因为高胆固醇可能会诱发胆结石形成，从而加重胆囊炎的病情。
