芡实的最佳食用方法

可以将炒芡实和白扁豆、红枣、糯米等加在一起煮粥，起到健脾化湿的作用。同时将芡实、核桃、红枣等熬成糊制成芡实核桃糊，可以起到治疗肾气不固、遗精以及早泄等问题的效果。也可以将芡实和山药、薏米等煮粥，起到健脾止泻和利水渗湿的功效。芡实是目前中医药学常用的一种药材，其主要的功效在于补脾止泻，补肾固精以及祛湿止带等。

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