喝酒吃生鸡蛋怎么样

喝酒生吃鸡蛋怎么样，从临床角度来讲生吃鸡蛋是有危害的，并不主张喝酒前吃生鸡蛋，首先生鸡蛋清中有一种叫抗生物素的物质会妨碍人体对鸡蛋黄中所含生物素的吸收。第二鸡蛋有机的卵巢和泄殖腔产出，在这生产的过程中带菌率较高，蛋壳表面甚至蛋黄可能已经被细菌污染生吃很容易引起感染性疾病，此外生鸡蛋口感并不好还有一股腥味使食欲减退还可以导致呕吐。有些人认为生喝酒前吃鸡蛋可以养胃，甚至可以避免喝醉，这并没有很明确的道理由于生食鸡蛋的危害较大，可以尝试用其他的食物替代，例如喝酒之前先食用一些主食，或喝一杯牛奶都有一定效果。

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