芡实的作用与功效

芡实具有强身健体以及补脾止泻的功效，芡实是比较常见的一种中药材，具有比较高的药用价值。1.强身健体：芡实里面含有丰富的碳水化合物质，蛋白质以及脂肪能达到比较好的强身健体效果，通常可以用于增强自身的免疫力，适合免疫功能低下的人群。2.补脾止泻：芡实能够起到比较好的补脾止泻功效，应用于脾胃功能不好所引起的腹部疼痛，以及大便次数增多等临床的症状，能够起到止泻的效果。

芡实的作用与功效

芡实的作用与功效大家了解吗？知道这种既可入药又可食用的食材对人体有什么好处吗？如果不知道，就让小编为大家说一说吧。

芡实的作用与功效

1、芡实有补中益气的作用，它得一种滋补性很强的食材，其作用与功效与莲子有很大的相似之处，只是芡实的镇静作用比莲子更出色一些，它对男性遗精以及女性白带过多的患者有很好的食疗作用。

2、芡实对人类的腹泻有良好的治疗效果，人们在食用时可以把芡实与莲子肉和山药以及扁豆等食材一起加工成粉末状，然后用沸水直接调服每次的用量不超过六十克，另外也可以用这种制成的粉末加入白糖，一起蒸熟后食用。

3、芡实有具有治疗肠结核和利水、渗湿的功效，那些身体浮肿，小便不利的患者在食用芡实后，症状都能出现明显的减弱，长期食用，身体的这些不适症状也能全部消失。

芡实食补的使用方法

大家想能过食用芡实强身健体，可以把芡实与薏仁和花生以及红枣等按一比一的比例放在一起加糖糖煎制，然后再一起食用，这样的对人类的体质虚弱以及四肢无力等症状能有很好的调理功效，经常食用可以延缓衰老症状的出现。

芡实的作用与功效 芡实的吃法

芡实是一种传统中药材，也是一种药食同源的特殊植物，它的果实不但可以入药还可以当保健食材供人们食用，但芡实多出产中国的江南地区，很多人对它了解不多，今天小编就对它做一个重点的介绍，能让大家在了解芡实有哪些功效与吃法。

芡实的作用与功效

1、补脾止泻

芡实入药以后具有补脾止泻的重要作用，它不但能治疗预防男性的遗精和淋浊，还能治疗人类的带下与小便失禁以及腹泻便溏等多种不良症状，治疗功效特别好。

2、预防癌症

平时人们多吃一些芡实，可以有效提高人体小肠的吸收功能，可以加快人体内木糖的排泄率，能提高人体血液中胡萝卜素的浓度，这种情况下人体细胞发生癌变的机率就会减少，肺癌和胃癌的发生机率都会明显下降。

3、延缓衰老

平时多吃一些芡实，能吸收丰富的淀粉，可以为人体补充丰富的热能，而且还能让人体吸收多种维生素和矿物质，能保障身体代谢的正常进行，可以防止身体病变，也以延缓衰老延年益寿。

芡实的吃法

1、芡实粥

芡实煮粥是它的常见吃法之一，平时可以把芡实研磨成细粉状，取出30克，再准备一百克大米，把它用清水淘洗干净，加清水煮开再煮半小时，把准备好的芡实粉放到锅中一起煮制成粥，出锅前加白糖调入就可以。

2、芡实山药汤

芡实和山药一起做汤喝，也是它的常见吃法，再用它做汤，以前需要先把芡实淘洗干净，再用清水浸泡3到5个小时，要洗净以后去皮，切成块状，一起泡好的芡实一起入锅，加入适量清水一起煮制成汤，煮好以后加食用盐和胡椒粉以及香油调味就可以。

芡实的作用与功效 芡实的药用价值

芡实别称鸡头米、鸡头实、雁喙实等，为睡莲科芡属植物芡的干燥成熟种仁，可供食用也可作药用，那么芡实的作用与功效有哪些呢？下面一起来看看吧。

芡实的作用与功效

1.健脾补肾

芡实含碳水化合物极为丰富，且含脂肪特别少，因而极容易被人体吸收，具有调整脾胃功能的功效，经过服用芡实调整后再服用其他补品消化系统就能适应了。

2.滋补

芡实含有丰富的淀粉、碳水化合物以及维生素等成分，其中丰富的淀粉和碳水化合物可以为机体提供足够的能量，起到滋补作用。

3.防癌抗癌

芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

4.抗衰老

因为芡实中含有大量的淀粉和多种维生素与矿物质，它能满足人体正常工作时对营养的需要，也能促进身体代谢增强身体抗氧化能力，还能抑制过氧化脂质在人体内堆积，它们都能防止人体衰老症状的发生。

5.补肾固精

芡实有补肾固精的功效。平时适当食用芡实，能够调节我们身体五脏，促进身体健康。且还能增强我们的肾脏功能，有补肾固精的功效，这在中医学上占有非常重要的位置。

以上就是关于芡实的作用与功效的介绍。此外，芡实还具有开胃进食的功效。但需注意，不宜过量食用芡实。还有不能生吃。哺乳期妇女、便秘者不宜食用。

推荐阅读：

1. 芡实的作用与功效
2. 芡实的作用与功效 芡实的吃法
3. 芡实的作用与功效 芡实的药用价值