雪莲果功效与作用营养

雪莲果含有丰富的膳饮纤维，具有润肠通便，排毒泻火的作用，可以治疗便秘，口臭等症状。雪莲果的外形酷似番薯。这是一种可作为蔬菜或水果食用，是营养十分丰富的食物。现实生活中人们把雪莲果当作水果吃。即直接吃雪莲果可以排出体内毒素，降低血糖。生吃雪莲果味道不错。此外，也可煮熟了吃，敢可与其他食物一起搭配进行食用，暂时还未发现雪莲果的食用禁止，但不建议一次性多吃，特别是胃肠不好者，否则会增加肠胃负担。

天山雪莲果功效与作用

核心功效：

增强免疫、预防高血糖、净化血液

简介：

人们常说天山雪莲一身都是宝，从花朵，到根，到叶都能吃，而且药用价值非常显著。天山雪莲果是一种独特的水果，这种水果生长在地下，它的外表与红薯相似，但它适合生吃，是一种美味的水果，人们把它收取后去皮就能直接吃。今天就来讲一讲天山雪莲果的功效与作用吧。

功效与作用：

增强免疫

天山雪莲果有增强免疫力的效果，这是因为雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成，从而起到提高身体新陈代谢的水平，增强免疫力和抗病能力，同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。

预防高血糖

天山雪莲果可以吸收丰富的果低聚糖，这种物质进入人体后，能加快身体对糖类物质的消化，而且能防止血糖指数升高，血芝果中含有的碳水化合物却很少被人体吸收，人们食用它能预防高血糖也能过高的血糖慢慢恢复正常。

净化血液

净化血液是天山雪莲果的重要功效，含有丰富的膳食纤维和多种活性成分，人们吃了它以后，能加快血液中有害物质排出，可防止人体血液出现病变，而且能扩张血管，促进血液循环，经常食用能防止高血压和高血脂发生。

营养价值：

天山雪莲花具有很高的养生价值，不管是食用还是利用其治疗疾病，可以说都是可以发挥出很大的养生功效的，因此对于很多人来说雪莲花就是延年益寿的一个最好的选择了，雪莲花具有活血通经，强筋健骨的作用。天山雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。果寡糖还具有进消化，调理胃肠道；肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；降火清毒、防治面疱、暗疮；提高免疫力的功效。

注意事项：

适宜人群

天山雪莲果适合老年人吃，如果老年人吃的话，可以清凉退火，改善便秘。小孩子吃雪莲果的话，建议煮熟来吃，雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用

禁忌人群

雪莲果属于性质寒凉的食物，尤其是肠胃不好的人一定要慎吃雪莲果。

饮食禁忌

因为雪莲果属于凉性水果，不宜和热性水果、辛辣食物一起吃。热性水果如榴莲、荔枝、樱桃、大枣、山楂、石榴、木瓜、柑橘等，而辛辣食物包括大蒜、辣椒等。因为凉性的食物和热性的食物一起吃就容易导致拉肚子。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。

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