铁皮石斛的功效是什么
铁皮石斛的功效主要有养阴清热、益胃生津的功效。用于这个热病伤津或者胃阴不足的舌干口燥，舌红少苔、口渴、咽干、食少恶逆、胃部隐痛或者是灼痛，现代医学和药理学研究，铁皮石斛的主要成分是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸，通过研究发现，那石斛它可以提高人体的免疫力，增强记忆力、抗衰老、明目、抗肿瘤，改善糖尿病的这种口干、口渴、多尿的症状。鲜铁皮石斛的养阴生津的作用更好，适合于糖尿病胃溃疡以及口腔溃疡。反复发作者通过这个一段时间治疗，而且还可以替代降糖药的功效，所以效果也是非常好的。
铁皮石斛适合什么人吃 什么人适合吃铁皮石斛
铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首，是一种名贵的中药材。很多人知道铁皮石斛，却不清楚它的作用，到底适合什么人吃。下面就来看看铁皮石斛适合什么人吃。
铁皮石斛适合什么人吃
1.视力差的人
铁皮石斛是保护视力，还有预防眼部疾病非常好的食材，经常吃可以健脑明目，还能预防老年人白内障，青光眼等眼部疾病。
2.体质差的人
铁皮石斛具有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃之虚，用以充盈肠液，同时还能益气，体质差的人通过服用铁皮石斛健脾养胃从而促进肠壁蠕动，有助于辅助治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。
3.长期失眠的人群
铁皮石斛有滋阴降火的效果，能够有效的改善人体的睡眠，提高人们的睡眠质量，使人更容易入睡，深睡时间也控制在合理的范围之内。
4.胃炎和肠炎
铁皮石斛有润肠、通便、理胃、健脾的功效。可以清理胃肠内的垃圾毒素，促进肠胃濡劝，减缓胃肠疾病的发生。
5.患有肿瘤的人
铁皮石斛通过调节人体免疫力，对放射、化疗者进行辅助治疗，减轻放射化疗引起的毒副作用，增强免疫功能，延长生存时间。患有肿瘤的人可以服用一些铁皮石斛辅助治疗。
6.劳累过度的人
铁皮石斛当中含有丰富的石斛碱，石斛多糖类物质，这些物质都具有增强人体免疫力的效果，能够提高人体的应激能力，具有抗疲劳的功能。
7.内分泌失调的人
铁皮石斛可以滋润肠道、健胃补气血、护肝明目，排除体内多余的垃圾毒素来调解内分泌的平衡。
8.高血糖人群
铁皮石斛当中的石斛多糖，具有抗氧化的效果，通过抗氧化的作用，来减少自由基对胰岛功能的损伤，促进胰岛细胞的释放，胰岛素活性增强，从而能够有效的降低血糖，因此适当的服用铁皮石斛也能够辅助治疗高血糖患者。
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铁皮石斛的功效与作用 铁皮石斛的副作用
铁皮石斛大家了解吗？它是一种美丽的观赏植物，它花形美丽，色泽鲜艳，花期特别长，在国际观赏植物市场中有着很重要的地位。铁皮石斛不但外表美丽它还可以全株入药，也能当蔬菜供人们食用，其食用功效与药用功效都很出色，但是在食用它时也要注意一下它的副作用。
铁皮石斛的功效与作用
1、预防缓解胃病
铁皮石斛是一种益胃生津的中药材，它还能消灭人体内的多种细菌与病毒，能修复受损的胃黏膜，平时经常食用可以预防胃炎和胃溃疡，另外它入药以后，还能治疗人类的潜表性胃炎和12指肠溃疡，也能增加人类胃肠道消化能力，防止消化不良发生。
2、清肝利胆
铁皮石斛还是一种能滋养肝阴，保护肝脏的中药材，它清肝利胆的功效特别出色，平时适量食用能提高肝胆功能，防止肝胆病变，而且在临床上它还能用于人类肝炎和胆囊炎及胆结石等常见肝胆疾病的辅助治疗，其治疗功效十分明显。
3、抗风湿
人类进入中年以后，风湿骨痛就会高发，如果平时能多吃一些铁皮石斛，就能有效减少这些疾病发生，因为人们进入中年以后身体内的阴津数量就会减少，这时筋骨功能就会减退，而铁皮石斛这种中药材则能滋养阴注，润滑关节，能从根本上防止风湿骨痛的发生。
铁皮石斛的副作用
铁皮石斛温和，平时人们适量食用，对身体不会有什么明显的副作用产生，但是生活中那些身体虚弱，或者患有湿热症状的人群是不适合吃铁皮石斛的，不然身体内的邪气病毒不能及时排出体外，容易让身体病症加重。另外铁皮石斛这种中药材适合单独服用，不适合与其他中药材搭配在一起使用，不然会影响他的优秀，而且会产生一些对人体健康不利的物质。
铁皮石斛对胃的作用
铁皮石斛是名贵中药，主要具有益胃生津、滋阴清热作用。在临床上可以用于胃阴不足导致的胃热、恶心呕吐、不思饮食、腹胀、反酸、嗳气、大便秘结、小便赤短等。
石斛还有降虚火滋肾阴作用，在临床上可以用于阴虚火旺、肾阴不足导致腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦热、颧红口干、失眠、小便短赤等。现代研究表明，石斛具有促进胃液分泌，帮助胃肠蠕动作用。
铁皮石斛怎么吃 铁皮石斛的吃法技巧
铁皮石斛很多人都听说过，知道它是一种具有滋补功效的特殊食材，但是对于铁皮石斛的食用方法，人们了解却不多，有人说它能直接吃，也有人说它能泡茶喝，但是哪种食用方法最好呢？平时食用铁皮石斛有哪些方法技巧呢？
1、磨粉吃
铁皮石斛已风干以后可以直接把它研末成粉末状，然后密封保存，需要服用时，可以取出一块，用温开水调匀后服用，也可以把磨碎以后的铁皮石斛与牛奶和豆浆等食材一起服用。另外在服用铁皮石斛粉时把它与花粉和西洋参等滋补食材搭配在一起，会让它的保健功效得到更好的发挥。
2、泡酒喝
铁皮石斛还可以用来泡酒喝，平时把它洗净以后去掉外皮用刀拍碎，再加入适量的枸杞和人参等食材，一起泡入到五十度以上的白酒中，密封保存三个月以后里面的药酒就能泡好，想喝时取出直接饮用就可以，但是每次用量最好不要超过三十克。
3、熬膏
铁皮石斛还可以熬膏吃，在制作时可以把铁皮石斛去皮以后拍碎，再加入一些其他具有滋补功效的中药材，然后加清水煎制，煎好以后取出药液，再加清水煎制，把两次煎好以后得到的药液取出放在一起混合，然后加入蜂蜜和冰糖入锅浓缩一起熬成膏状，平时需要时直接取食或者泡水喝都可以。
4、煎汤
铁皮石斛煎汤也是它的常见吃法之一，把它用清水浸泡以后拍碎，入锅加清水煎制，最有利于它营养成分的析出，煎好以后的铁皮石斛可以连药渣一起服用，能促进胃液分泌，也能提高肠胃的消化功能。
