黑鸡汤的功效和作用

黑鸡汤就是乌鸡汤，对补养身体是上好的佳品，食用乌鸡汤对身体有一定的保养作用，可以滋阴补血延缓衰老，因为乌鸡汤有非常丰富的蛋白质，多种氨基酸能够益气养阴养血健体，对阴虚气虚的人群非常合适。另外还能够延缓衰老，乌鸡汤中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素以及多种微量元素，能清除体内的自由基防止过度氧化，同时还能够减轻肝脏衰弱。另外乌鸡汤能够强身健体，因为它的蛋白质含量非常高容易被人体吸收利用，还能预防骨质疏松，因为含有丰富的钙质所以乌鸡汤的营养价值非常全面。

推荐阅读：