最佳木瓜食谱

木瓜是人们特别爱吃的一种食物。木瓜没有成熟的时候是青色的，吃起来没有味道，没有成熟的木瓜那么好吃，所以木瓜这个时候可以当成菜肴来进行食用。第一个是凉拌木瓜，用青木瓜和小米椒、大蒜、食盐、白醋、辣椒油、花椒油、芝麻油、生抽一起搅拌，把木瓜去外皮切成丝，然后配料放进去快速搅拌就可以吃了。第二个可以做成糖醋木瓜。糖醋木瓜主要是去皮切成丝，用白醋和白糖搅拌均匀，还有木瓜可以跟其他蔬菜一样可以翻炒，味道也不错。另外木瓜还可以炖汤。比如说跟鲫鱼一块炖汤跟排骨一块炖汤，味道很不错。

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