芝麻的功效与作用

芝麻的功效与作用，芝麻现代研究表明了它含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要是油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸这些甘油酯类，那么又含有很多其他的像芝麻素，芝麻氛蛋白质以及膳食纤维。中医认为，芝麻有补益肝肾、益精血、润肠燥通乳的作用，可以用来治疗身体虚弱、头晕耳鸣另外像高血压、高脂血症、头发的早白贫血。另外，精液不足造成大便干结，都可以用芝麻来治疗需要注意的是，如果患有慢性的肠炎大便溶液糖稀如腹泻，男子出现阳痿遗精的人群需要禁食芝麻的。

黑芝麻的功效与吃法 黑芝麻的功效与吃法有哪些

黑芝麻具有预防脱发、控补肝肾、益气力、预防动脉硬化、填脑髓之功效。黑芝麻中含有大量的氨基酸和卵磷脂，可以加速人体的新陈代谢，有效降低胆固醇，保护心脑血管，预防心脏病，动脉硬化和高血压。黑之麻的食用方法有很多，可以炒熟以后加盐做成芝麻盐，也可以和核桃、花生等食物做成黑芝麻糊。

黑芝麻功效与作用

1、降血压

黑芝麻含有的钾元素含量特别高，但是钠元素却很少，而钾元素对降血压有一定的作用，在钾被摄入到人体之后会促进钠的排出。

2、乌发润发

黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

3、美容养颜

亚油酸是肌肤美容的理想元素，当人体缺乏亚油酸时，容易出现皮肤干燥，血管中胆固醇沉积症状，因此亚油酸又有美肌酸之称。

4、补钙

提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，黑芝麻才是补钙佳品。

5、提高生育能力

黑芝麻含有丰富的维生素E，而维生素E不仅有良好的抗氧化作用，而且对人体的生育机能具有良好的促进作用。

黑芝麻怎么吃

1、黑芝麻建议可以用料理机将黑芝麻打碎，拌糖或盐夹在一些面包或者是馒头里面吃。

2、用破壁机将黑芝麻打成芝麻酱吃。还可以跟糯米--起用豆浆机打成黑芝麻糊吃。

黑芝麻禁忌人群

1、慢性肠炎患者：黑芝麻含油量比较大，能使肠道通顺，慢性肠炎患者吃了黑芝麻后容易引起腹泻等症。

2、便溏腹泻者：黑芝麻中含有大量的脂肪油，有润滑肠道的作用，便溏腹泻的人食用了黑芝麻会加重腹泻的症状。

黑芝麻的功效与作用

　　黑芝麻能够养血补肝肾，达到养血乌发作用，而且可以缓解和改善由于肾气不足所导致的各种虚损症。

　　药理研究，其还有降低胆固醇作用，因为黑芝麻中含有一种亚麻仁油成分，这种成分可去除粘附在血管壁上的胆固醇，而且也有保护血管、延年益寿作用。

　　另外黑芝麻还有大量不饱和脂肪酸，可保护血管健康，对高脂血症、高血压等疾病都有一定预防和改善作用。最后其也有润肠通便作用，可以达到补肺益气、助脾、生血、通血脉、润肌肤作用。

　　因为黑芝麻含有丰富的维生素E，可以延缓衰老、滋润皮肤，所以黑芝麻有很好美容作用。

黑芝麻的功效与作用 常吃黑芝麻的好处

众所周知，黑芝麻糊是大多数人喜欢吃的甜品之一。很多人都喜欢吃黑芝麻，它的营养价值十分的高。黑芝麻作为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用，尤其是喜欢甜味的人群们。黑芝麻我们吃多了，那么它的功效与作用又有多少人去研究过呢？没有了解过的人不用担心，今天就随小编去了解一下黑芝麻的功效与作用吧。吃我们就吃多了，到时候别人问起黑芝麻的功效可别所不知道了咯。

黑芝麻的功效与作用

1、乌发润滑。随着我们年龄的长大，头发偶尔会长出几条白头发，有的人甚至会更多。那么此时我们可以吃一下黑芝麻，它对头发的黑色素有保护作用。

2、养颜润肤。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，是一种良好的抗氧化剂。适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

3、提高生育能力。黑芝麻含有丰富的镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力。

4、耳鸣耳聋。听力低弱的患者可以通过吃黑芝麻来提高你的听力感。

温馨提示

1、食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

2、我们在购买黑芝麻的时候要选择颗粒饱满，有光泽。

芝麻的功效与作用

芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种。芝麻是含有营养丰富的一种植物，它的脂肪油含量高达61.7%，是我国四大食用油料的主要作物之一。那么芝麻有什么功效与作用呢？下面一起来了解一下。

芝麻的功效与作用

1.防治皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。

2.润发养发

经常食用芝麻可以促进细胞酪氨酸酶的表达。而这种酶是黑色素表达的关键酶，也就是说这种酶的表达量会直接影响黑色素的产出量。食用芝麻可以促进此酶的表达，也就是增加细胞黑色素的产出，从而使得头发乌黑，避免它发白。

3.降低胆固醇

吃芝麻可以降低胆固醇，芝麻中含有亚油酸，这种物质可以有效地抑制胆固醇，降低我们体内胆固醇的含量。

4.预防高血压

芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好。

5.延缓衰老

芝麻可以帮助我们延缓衰老，芝麻中含有丰富的维生素E，从而帮助我们抗氧化，增加身体的活性，延缓衰老。

6.促进骨骼发育

芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

7.促进消化

除了维生素E以外，芝麻之中还含有大量的维生素B族物质以及纤维，能够促进肠道的蠕动，促进消化。

8.养血护肤

芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

9.润肠通便

芝麻对润肠通便是非常有利的，还具有极其好的功效在对肠液减少引起的便秘方面。

芝麻的功效与作用就为大家介绍到这里了，希望可以帮助到大家。从以上内容可以知道，芝麻虽小，却有着极其高的营养价值，能量不容小觑。

推荐阅读：

1. 黑芝麻的功效与吃法 黑芝麻的功效与吃法有哪些
2. 黑芝麻的功效与作用
3. 黑芝麻的功效与作用 常吃黑芝麻的好处
4. 芝麻的功效与作用