维生素c的功效与禁忌

维生素c主要用于治疗坏血症，也可以用于治疗急慢性传染性疾病及紫癜的辅助治疗。所以我们在感冒的时候，有人会喜欢吃用v c 泡腾片或v c 银翘片，这是因为他可以辅助治疗的病毒性感冒。维生素c也有他的一些不良反应，因为长期大量使用维生素c，可以引起尿酸盐、半胱氨酸、氧化草酸盐的结石，会引起胆结石或者肾结石，过量服用它会引起腹泻，皮肤红亮，头疼、尿频、恶心、呕吐和胃痉挛。还有一部分人吃vc会过敏，所以过敏体质的人我们注意要慎用。有些情况，比如说像痛风、酸性尿症、草酸盐沉积症、肾结石、葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏症、地中海性贫血、阳性红细胞贫血都要注意要慎用。

百香果白天吃还是晚上吃 维生素C见光易分解使黑色素沉淀

关于百香果，其含有大量的维生素C，网上有说维生素C易被氧化，见光易分解，容易使黑色素沉淀，使皮肤变黑。其实并不会，首先因为每次食用的百香果量有限，摄入的维生素C量也很有限，其次也需要足够的日光照射才可能会引起变黑，所以日常的食用量是达不到这个要求的，相关知识介绍如下!

百香果白天吃还是晚上吃?

百香果含有丰富的维生素C，网上有传闻说维生素C具有一定的吸光性和还原性，如果在白天吃的话容易吸收空气中的紫外线，引起皮肤氧化，出现黑色素沉淀的现象，长期下来还会有变黑的可能性。

但其实这种说法并不是很科学合理，因为虽然维生素C确实具有一定的吸光性和还原性，但其实每次食用百香果的量都非常少，不足以达到光敏的程度，所以是可以选择在白天吃的。

百香果什么时候吃?

建议在早饭或者午饭之后吃比较好。

百香果的味道酸甜，富含有机酸，因此不建议在饭前吃，最好在饭后吃，还能够起到促进消化的作用。另外，在白天的时候吃百香果，身体的消化吸收能力也比较好，可以更有效的吸收利用百香果中的维生素c。

再加上百香果能开胃，最好避免在晚上吃百香果，可能会引起晚上的食量增加，导致发胖的几率上升。

吃百香果有哪些好处?

1、润肠通便。百香果中含有大量的膳食纤维，并且含有大量的酸性物质，在促进肠胃蠕动的同时，还能够增加胃酸的分泌，从而能够促进食物的消化吸收，能够起到润肠通便的作用。

而且由于有一些百香果味道比较酸，其中还会加入蜂蜜，而蜂蜜也是一种润肠通便的食物，所以能够使得百香果泡水的润肠通便的功能更好。

2、缓解精神压力。因为百香果带有比较浓烈的果香味道，气味芳香，泡水之后其中的香气也是浓烈的，而这种芳香气味可以起到一定的减少精神压力的作用。

3、补充营养。百香果中含有比较多的营养成分，其中含有大量的维生素、多种类的抗氧化剂的等，可以起到补充营养的作用，并且还能够适当的减少体内自由基的产生，从而起到抗氧化的作用。

总结：吃百香果到底能不能白，还和个人的日常的行为有关。比如说每天补涂防晒霜也不打太阳伞，天天在太阳下暴晒，而太阳中的紫外线会促进黑色素的生成，这种情况即便天天吃百香果，也很难变白的。

白癜风不能吃维生素c

白癜风，本身属于一种黑色素脱失导致的疾病，病因病情比较复杂，一般不建议白癜风患者食用维生素c，这是为什么呢？具体内容如下：

维生素c作为一种还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。

白癜风患者的发病主要由于皮肤中的黑色素细胞受损出现脱失，而维生素c会抑制患者体内的黑色素细胞，进而加重白癜风病情，导致白斑扩散。

维生素c对白癜风的恢复有着抑制作用，但并不代表完全不能吃维生素c食物，适量的维生素C补充是必须的。如果长期缺乏维生素c，人体胶原蛋白就不能正常合成，会导致细胞连接障碍。

它才真正的维生素C之王，每天吃几颗美白、护肤又补血！

中秋前后，正是冬枣上市的时节。脆、甜是冬枣口感的特点，而它在营养方面的特点是富含维生素C。每100g冬枣肉中含有高达300-600mg的维生素C，20%-36%的糖，和人体所需的19种氨基酸。所以，这也说明冬燥对人体有着强大的作用。

丰富维生素C有三大作用

首先，维生素C通过抑制黑色素的沉着而起到美白作用，还能够修复晒伤的肌肤，提高皮肤中微细血管的抵抗力，减少皮肤红血丝、过敏的出现。

其次，维生素C有保护血管作用。提高血管的韧性，软化血管，以及减少秋季牙龈出血。另外，因为维生素C可以促进铁离子吸收，所以维生素C还可以改善缺铁性贫血。

冬枣是健康零食

冬枣作为零食，可以满足饥饿感，提供丰富的维生素。有消除疲劳、恢复体力和脑力的作用，同时没有其他零食中的添加剂。

丰富的钾元素

每100g冬枣中大约含有181.4mg的钾元素，有消肿、利水、保护心脏的作用，以及对高血压有积极的作用。

丰富的膳食纤维

冬枣中膳食纤维含量高达3.5%，有改善便秘、促进脂肪、胆固醇代谢的作用。不过，虽然膳食纤维也有控血糖作用，但因为冬枣中糖分高，不适宜高血糖患者食用。

具有补中益气作用

冬枣晒制而成的红枣，在中医看来具有健脾胃、养血、安神的作用。所以脾胃虚弱、容易腹泻、乏力、食欲不振的人群可以适量食用红枣，每天约6-7颗。

此外，更年期女性可以多吃红枣，因为《金匮要略》记载，红枣与小麦、甘草一同煎汤服用，有改善心神不宁、失眠、易怒的作用。点击蓝字了解更多红枣饮食禁忌：红枣不能和什么东西一起吃?你有认真了解过吗?

冬枣还可以缓和药性

一些中药不仅味道刺激、苦涩，还在药性方面过于强烈，副作用大。红枣常加入药方中，起到缓和药性、保护脾胃的作用。不过，冬枣体积小，热量高，每天食用量建议不超过100g。即使是干冬枣一天也不宜超过10个。

吃冬枣，大家还得注意4点：

第一，不要多吃，尤其是胃肠道功能不健全的儿童，吃多容易发生胀气、不想吃饭现象。

第二，吃完冬枣记得漱口，因为它糖分高，容易导致蛀牙。

第三，中医认为腹胀、舌苔黄、湿气中的人群不适宜吃。

第四，胃溃疡、胃炎发作期间不建议吃，因为冬枣纤维含量够高，不易消化，会加重胃的不适。

最有，提醒大家，我们这里说的“维生素C之王”指的是新鲜冬枣，干红枣中维生素C含量极低。同时，维生素C会随着冬枣保存时间延长而流失，所以要吃冬枣还得乘着新鲜时候吃。

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