煎中药的禁忌致命
煎药的时候是需要有一定规矩的，如果要是有不太注意这个煎药方法，可能会引起来药物里面的一些化学成分产生变化，当然有一些毒副作用的药物，它的这个煎煮的方法是特别严格的规定，如果我们不按照他这个规定来的话，是有可能会出一些危险的，首先我们来说，这样的时候我们需要用这种专门的药锅，陶瓷锅来进行，不能用铁锅铜锅，这个铁锅，铜锅可能会更要起一些化学的变化，另外，我们在煎煮的时候，比如说解表的药，治疗感冒的，我们时间要短一些，15分钟左右，补益类的药，那就时间要长一些，另外，有一些有毒性的药，比如说附子，它是大补阳气，这个药在煎的时候一定要久。一般来说，我们要煎一个小时左右，还有一些，比如像龙骨，牡蛎等等，龟板，鳖甲都需要先煎，所以我们在这样的时候一定要看好了，医生在处方上写的这个煎煮的方法，避免出现一些问题。
煎中药的正确方法和时间
煎中药前清洗，然后浸泡半小时，根据药物不同治疗目的，确定具体的煎药方法和时间。首先把需要煎的药物进行清洗，然后浸泡，浸泡的时间大约要半个小时以后，然后多加一些清水，使药物充分的吸收水分，有利于煎煮的时候有效成分的溶出。对于不同治疗目的的药物，煎煮的时间也是不一样的，比如解表的药物，可能需要煎煮的时间比较短，因为它含有一些挥发油，开锅以后煎煮10-15分钟左右就可以了。对于一些补益的药物，可能需要煎煮的时间比较久一点，比如一些补气的或者补肾的药物，通过长时间的煎煮，才能更有利于药物的有效成分的溶出。对于部分药物会有特殊的煎法，比如说有些药物需要包煎，像旋复花、枇杷叶，这个是需要先煎的，还有一些石头类的药物，像生石膏、滑石也是需要先煎的。
二次煎中药的正确方法
第一次煎好的药水倒出，留药渣后加温水浸泡5分钟、小火煎煮5分钟后药液和第一次药液混合服用。第一次煎完中药以后，要在药汤沸腾后再小火煎煮10-15分钟，时间到了之后，要将煎好的药水倒出来，然后留住药渣，加入一些温水,没过罐锅里面残留的药渣，再浸泡5分钟，浸泡后,再小火煎煮5分钟，然后再将药液倒出，将第一次的药液和第二次的药液混合在一起，就可以直接服用了。一般服用常规的药物，是在早晚饭后20分钟服用；如果是一些通便的药物是建议空腹服用，如果一些滋补的药物也是建议空腹服用的；另外像阿胶这些或者是鹿角胶是建议烊化服用的。
煎中药的正确方法和时间 如何正确煎中药
中药是现在生活中很多人治疗疾病时都喜欢选用的一种方法，但多数中药在服用时都需要煎制，这时就要注意它的煎制方法，如果煎制方法不正确就会影响中药的药效。下面我们就来看看煎中药的正确方法和时间。
煎中药的正确方法和时间
1.器具
熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。
2.浸泡
用冷水浸泡使药物变软，细胞壁膨胀，药物的有效成份容易渗透到水分中。然后再煎煮，这样随着水温的逐渐增高，有效成份便容易被煎出。浸泡时间，一般以花、叶、茎类为主的药物可浸泡20分钟左右;以根、种子、果实为主的药物可浸泡30分钟至60分钟。
3.水量
煎中药时水的数量应该是中药药材体积到5~10倍，不过不同材质的中药材所加水的数量应该略有不同，比如煎花叶，全草类的药物加水就要多一些，而煎煮矿物类的药物或者贝壳类的药物时加水就要少一些。
4.火候
根据药物的不同性质与治疗需要，采用武火急煎和文火缓煎两种方法。一般来说，治疗伤风感昌的解表药以及清热药、芳香药，因煎煮时间短，宜用武火急煎，而味厚的滋补药，因煎煮时间长，宜用文火缓煎。武火使水份蒸发快，并且又易使药汁外溢，故目前往往采用先武后文相结合的方法，即先用武火急煎，沸后改用文火缓煎。
5.时间
一般而言，等用武火使得药水沸腾后再用文火煲药的时间，一般中药，头煎应在20-25分钟，二煎15-20分钟；解表类中药，头煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30-40分钟，二煎25-30分钟。
6.复煎
一般而言，一副中药在煎煮两次就可以了。但滋补类的中药，可以煎煮三次。而一些药量较大的处方，也可以煎煮三遍。大家最好把两道煮出的药水混合，分两次服用，三道的话，也依次类推，这样药效比较均衡些。
关于煎中药的正确方法和时间的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
煎中药注意事项 煎中药的碗底汤液不宜弃
煎中药注意事项
煎药煎药，煎药是门很深奥的学问。需要学习的内容多不胜数，更有许许多多的小细节，如果一旦将其忽略，就会导致这一锅药煎煮失败。甚至将有益疾病的成分转变成对身体不利的成分。
1、煎药前要浸泡
药物在煎煮前一定要浸泡，这是因为来源于植物类的中药多是干燥品，通过加水浸泡可使药材变软，组织细胞膨胀后恢复其天然状态，煎药时易于有效成分浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物，浸泡时间为1小时左右。以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间为可达2～3小时。夏秋季节可根据情况适当减少浸泡时间。
2、煎煮要煎数次
一般而言，煎煮2～3次。煎煮次数太少，提取不完全，药材损失大，煎煮次数太多，不仅耗工和燃料，而且煎出液中杂质增多。一般而言，一副中药在煎煮两次后所含的有效成份已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但对于药量较大的处方或滋补性药材，在两次煎煮后可能存留的有效成份较多，可再煎第三遍，改为一日3次服 用，以节约中药资源，同时在一定程度上可提高疗效。
3、煎药的温度要注意
煎药温度的高低，中医称之为“火候”，一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火，就是弱火，温度上升缓慢，水份蒸发较慢。所谓武火，就是强火，温度上升快，水份蒸发的也快。如煎药时火候过强，水份蒸发快，会影响有效成分的浸出，也容易糊锅。反之，火候弱，煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火，至煮沸后再改用文火，保持在微沸状态，可减慢水份的蒸发，这样有利于有效成分的煎出。
4、煎煮的时间要注意
主要根据药物和疾病的性质，以及药物的情况而定。一般第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟，第二煎15分钟左右。治疗感冒类药物，第一煎10-15分钟,第二煎5-10分钟。滋补类药物，第一煎30-40分钟,第二煎20-30分钟。
5、留取药液量有讲究
一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升，每日分两次服用。儿童取200-300毫升，每日分两到三次服或少量频服。药煎好后应趁热及时滤出药液，以免因温度降低而影响煎液的滤出及有效成分的含量，滤药时应压榨药渣，使药液尽量滤出。
6、特殊药的煎煮
其中还有一些需要特殊煎煮的中药，例如先煎、后下、烊化、包煎等，就是特殊的煎煮方法。这里我们不一一过多的赘述。以后有机会，我们必然一个个为大家讲。
7、其它注意事项
煎煮过程中应认真执行，注意防火，防毒，防煤气中毒，防止活力过猛使药物溢出等，避免出现煎干或煎糊现象。对于不易溶解的药可不时顺时针搅动，若已经煎干则宜加新水重煎，若已煎糊则应另取饮片重新煎煮。经改进过的电砂锅方便了许多，不少患者仍嫌自身在家煎药麻烦，可适当选择药房或医院代煎。近年来中药经过现代工艺加工的颗粒剂也是不错的选择。
8、煎中药的碗底汤液不宜弃
正确的作法是再往泥糊状沉淀物中加点水，并搅混，将此混浊液再服完，是合适的。中医药学有很多同时含甘草和黄连的着名方剂，如《伤寒论》中黄连汤(方为黄连、干姜、 桂枝、半夏、党参、甘草、大枣)，葛根黄芬黄连汤(方为葛根、黄芩、黄连、甘草)，《保命集》中的芍药汤(方为芍药、黄芩、当归、槟榔、黄连、大黄、木 香、甘草、肉桂)等方，煎得的汤液，放置后碗底出现的泥糊状物，可以加水搅混再服，或者干脆将整碗汤液搅拌后再服，不弃为宜，其它含此二药共煎所得汤液，均按此法服为宜。
