知了的营养价值和功效 知了的药用价值

知了，是一种昆虫类的动物，6-7月，正是知了出土的时候，很多人都会去树底下捉知了，油炸了吃，非常香，那么知了的营养价值和功效有哪些呢？

知了的营养价值

每100克知了中含有蛋白质72克、脂肪15克、灰分1.8克，另外，还含有钙、铁、锌、钾、磷和多种维生素及微量元素。

知了的功效

1.缓解疲劳

知了能为人体补充一些能量，能促进体力恢复，虽然它含糖量特别低，但它还有一定数量的脂肪，这种脂肪进入人体后是可以快速转化成能量的，它能缓解人体疲劳，也能提高人体的抗疲劳能力。

2.提高免疫力

知了含有�....阅读全文>>