吃菱角的禁忌 吃菱角有哪些注意事项

菱角是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃菱角，但是食用食物都有禁忌，菱角也不例外，下面就和大家说说吃菱角的禁忌。

吃菱角的禁忌

1.过敏人群不适合食用

菱角中含有很多的淀粉和蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，具有导致过敏的可能，因此，过敏体质之人不适合食用。

2.腹泻人群不宜食用

菱角是水生食物，性质寒凉，具有一定的滑利性，而且在菱角中含有大量的水分、蛋白质、淀粉、粗纤维等成分，会加剧滑利性，腹泻人群不宜食用菱角，以免加重自身不适情况，影响健康。

3.忌生吃

菱角生长在水....阅读全文>>