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  • 蜜枣产自哪里?蜜枣有哪些营养价值

    蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。那你知道蜜枣产自哪里吗?下面,我们来看看在线问医生带来的介绍吧!

    文章导读

    1、蜜枣产自哪里

    2、蜜枣有哪些营养价值

    3、蜜枣有哪些功效与作用

    蜜枣产自哪里

    蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品,有益脾、润肺、强肾补气和活血的功能。枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。

    中国有三大蜜枣分别是:京式蜜枣(17%水分又做北式蜜枣),徽式蜜枣(13%-水分或南式蜜枣)和桂式蜜枣(7%-水分),可以看出来三者口感越来越硬。

    常....阅读全文>>