血糖高可不可以吃葡萄干吗

葡萄干是一种高纤维食物，很多人都喜欢吃。但是很多血糖高的人不敢吃，因为担心吃葡萄干会升血糖。那么血糖高可不可以吃葡萄干吗？

血糖高可不可以吃葡萄干吗

血糖高的人可以适当吃葡萄干，但一定要注意葡萄干的合理用量。因为葡萄干含糖量比较高，建议每天吃4~5个左右的葡萄干。过多可能导致血糖水平急剧上升。如果葡萄干吃多了，建议适当减少其余碳水化合物成分的摄入，注意将碳水化合物摄入比例控制在40%~50%左右。

血糖高的人日常饮食往往选择粗粮。因为粗粮含有丰富的无机盐、维生素和膳食纤维，有利于控制血糖。吃低血糖指数的食物，如洋葱、黑木耳、苦瓜、黄瓜、南瓜等。这样可以控制血糖。血糖高的人不宜吃蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、冰淇淋等。

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