土鸡蛋的功效与作用

土鸡蛋在生活当中是比较常见的一种营养物质，对身体补充多种的营养，对身体有非常多的好处。那么，土鸡蛋的功效与作用？

土鸡蛋的功效与作用

土鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。蛋白质是优质蛋白质，对肝组织损伤有修复作用。鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素，能分解和氧化人体内的致癌物质，有一定的抗癌作用。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和蛋黄，有利于神经系统和身体的发育，可以强身健脑，提高记忆力，促进肝细胞的再生。

土鸡蛋是比较便宜的营养品。土鸡蛋蛋黄中的两种抗氧化物质是叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们还有助于降低患白内障的风险。早上吃个土鸡蛋，对用眼过度的电脑人也有很大的好处。土鸡蛋中的蛋白质对肝....阅读全文>>

土鸡蛋的营养价值是什么 吃土鸡蛋的好处

土鸡蛋是生活中一种常见的营养食材，它是农家散养的土鸡所生的蛋，这种土鸡平时以草虫子或者谷类为食物，它产出的鸡蛋比养殖蛋鸡产出的鸡蛋营养价值更高，滋补功效更明显，那么土鸡蛋的营养价值是什么呢？下面我就带大家一起去了解。

土鸡蛋的营养价值是什么

1、土鸡蛋的营养成分

土鸡蛋中不含有任何人工合成的激素和抗生素以及色素，它比普通鸡蛋的蛋白更能抽，而且蛋白质含量更高，脂肪含量却明显降低，土鸡蛋中卵磷脂维生素以及矿物质的含量都特别高，人们食用以后可以滋补身体，也可以促进身体代谢。

2、土鸡蛋中胆碱的含量高

土鸡蛋中含有大量的胆碱，这种物质对人类的神经系统和身体发育都有很大的促进作用，同时还能提高脑细胞活性，预防人类记忆力减退，也能有效促进智力发育。

3、土鸡蛋可以保护肝脏

土鸡蛋中含有大量优质蛋白质，这种物质可以修复受�....阅读全文>>

土鸡蛋的营养价值 吃土鸡蛋的功效与作用

现在市场上出售的鸡蛋多是人工养殖的鸡，产出的鸡蛋，他们还有大量人工合成饲料，营养价值并没有那么高，于是很多人想吃鸡蛋时，都会去市场上购买那些土鸡蛋，那么土鸡蛋有哪些对人体有益的营养的？人们吃土鸡蛋以后又有什么功效呢？

土鸡蛋的营养价值

1、土鸡蛋虽然与市场上出售的鸡蛋外观一样，但它的蛋白更加浓稠蛋黄颜色也比较深，这种鸡蛋中蛋白质和磷脂以及矿物质的含量都比普通鸡蛋要高很多，另外土鸡蛋中还不含有抗生素和人工合成激素，它的滋补功效比普通鸡蛋也要高很多。

2、土鸡蛋中含有丰富蛋白质和磷脂，还含有丰富的维生素d和维生素e以及维生素b等多种对人体有益的营养成分，平时人们食用它以后能快速把这些营养吸收和利用，能加快人体代谢，也能缓解体虚，经常食用还能补中益气强壮身体。

吃土鸡蛋的功效与作用

1、提高记忆力

平时人们多吃一些土鸡蛋，能为人类大脑补充大量�....阅读全文>>