猪肝汤的功效与作用

在生活中,经常会出现身体不适的情况,在遇到身体不适的时候不要慌张,那么猪肝汤的功效与作用？

猪肝汤的功效与作用

猪肝汤的效果可预防和缓解缺铁性贫血。猪肝汤中含有一定量的铁,均以二价铁的形式存在,因此吸收率相对较高。对于缺铁性贫血的人,适当饮用猪肝汤有很好的补充铁的效果。从中医食疗角度看,可以明目、补气健脾,对于脾胃虚弱、肝虚昏迷、小儿虚惊、水肿、脚气水肿的人,适当摄入猪肝汤,具有明目、补气健脾、增强体质的功效。具有补血的功效,用于血虚萎黄、浮肿、脚气等症。高尿酸血症、痛风患者不适合猪肝汤。

在生活中我们应该要经常锻炼，少吃辛辣的食物，不饮酒少熬夜，保持一个良好的心态，在饮食生活中要多吃水果和蔬菜，不要吃过于油腻过于寒凉的东西。另外对于猪肝有过敏�....阅读全文>>