-
吃香椿过敏怎么办 喝热水避光吃抗过敏药物
香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜”。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬,俗称香椿头,民间俗语说:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质。”但在我们身边有人在吃了之后会过敏,那吃香椿过敏怎么办?相关知识介绍如下!
吃香椿过敏怎么办?
1、喝热水。吃香椿过敏了可以喝一些热水。
吃香椿之后如果出现了嘴麻、舌头麻等轻微的过敏情况,并且症状较轻,或者并没有出现明显的过敏情况,可以喝一些热水促进体内香椿成分的代谢,缓解已有的过敏情况,同时避免出现过敏的情况。
2、避光。吃香椿过敏了需要避光。
香椿具有感光性,因此使用之后会增加机体对紫外线的敏感程度,因此食用香椿之后很容易出现紫外线过敏,有晒太阳之后出现脱皮、起泡的情况,紫外线过敏一般不直接接触光线,待感光成分完....阅读全文>>
-
吃香椿要焯水吗 去除有害物质口感比较好
关于香椿,应该很多人都知道,因为每年春天是香椿大量上市的时候,香椿具有自然浓郁的香气,而且口感鲜嫩,营养丰富,但专业人士却建议香椿在食用以前需要先焯水,那么香椿炒鸡蛋需要焯水吗?接下来就让我们来一起了解看看吧!
吃香椿要焯水吗?
1、去除有害物质。因为香椿中带有一定的有害物质亚硝酸盐和硝酸盐,这种化学物质在一开始食用的时候并不会对人体健康造成什么不利的影响,但是并不建议长时间食用,会导致有害物质在人体内的堆积,出现食物中毒的情况,所以平时在食用的时候最好还是将其进行焯水处理比较好
2、营养价值。烫煮之后的香椿在进行烹制食用的话其中含有的维生素C的含量会更加的丰富,因为香椿中含有的维生素C的含量在经过焯水处理之后含量比未焯水之前的含量更加的丰富,所以平时在食用的时候需要极其的注意,食用之后可以及时补充人体所需要的各类营养物质
3、食用口感。焯水之后的....阅读全文>>