痛风可以吃春笋吗

痛风主要是因为尿酸排出的减少所引发的一种慢性疾病，也会侵犯到关节，引起关节疼痛，肾脏疾病等症状。那么，痛风可以吃春笋吗？

痛风可以吃春笋吗

痛风可以吃春笋。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

痛风患者要注意不要过量饮酒，不要过量吃肉。一旦痛风被确诊，肉类，鱼类和海鲜都被限制。辛辣刺激的食物不宜多吃，要下定决心戒酒！中医认为，痛风主要是肾气不足，筋脉不通，经络阻滞所致。一般药物很难治愈痛风，西医也没有特效药。

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竹笋有什么营养价值 什么情况不应该吃竹笋

春天是竹笋大量发售的季节，油焖竹笋、咸菜竹笋、竹笋烤肉、竹笋炒等与竹笋有关的菜肴频繁出现在平民的餐桌上。我们都知道春笋营养丰富，常食有帮助消化、防止便秘的功能。但是最近，一位中年女子连吃五天春笋竟然吐出一斤鲜血，这真是让我们感到惊讶。那么春笋到底好不好呢？

经了解，这位女患者有消化道溃疡病史，事实上发现已经有两年多的时间，只是偶尔会有上腹痛，她就没记在心上。殊不知，溃疡的地方很容易变成出血点，要是出血量大的话，还可能危及生命。她第一次吃竹笋后，第二天去厕所的时候，看到自己大便的颜色有点黑，但是当时没有受到重视。后几天也一样吃竹笋，大便的颜色有点黑。有点医学知识的人应该知道大便颜色变黑，最大的可能是消化道出血，马上去医院处理。但是她不在乎。

竹笋到底好不好？

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白、钙、磷、铁等人体所需的营养成分和微量元素�....阅读全文>>

春笋的营养价值及功效

　　在春天的时候会长出很多的蔬菜，春笋就是其中之一，在春天时吃春笋是比较好的一种选择，春笋的做法有很多，而且春笋的营养价值也非常高，对人体有非常多的好处。那么，春笋的营养价值及功效有哪些呢？

　　春笋的营养价值及功效

　　春笋营养丰富，含有充足的水分，它富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B、钾、铁、磷等多种营养物质。如果能适当的多吃一些春笋，可以起到止咳化痰、健胃消食、补血益气、明目护眼、润肠通便、美容养颜的作用，对身体健康有利。中医认为春笋味甘，微苦性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。名医别录记载其主消渴、利水道、益气，可久食。

　　适当的吃一些春笋，对咽喉部有很好的湿润作用，有利于炎症的消退，并且还可以缓解局部瘙痒感，有效的阻断咳嗽反射，所以常吃春笋能起到一定的止咳化痰作用。春笋中含有丰富的铁元素，常吃春笋可�....阅读全文>>

春笋和胡萝卜能一起吃吗？春笋的功效和作用

春笋一年四季皆有，但唯有春笋、毛笋味儿最好。烹饪时不论是拌凉菜、蒸炒还是煮汤，均细嫩芳香，是大家喜爱的美味之一。春笋是竹杆的原型，纵切面由此可见中间有很多横隔板和周边的肥厚型笋肉，笋肉又被笋箨包囊着。笋肉、横隔板及笋箨的细嫩一部分均可食。那麽春笋和红萝卜能一起吃吗？

春笋和红萝卜能一起吃吗？

春笋可以和红萝卜一起吃，比如红萝卜炒竹笋，做法如下:

主要材料：1个红萝卜，100个春笋g

辅料：适当的植物油和盐

流程一：红萝卜切条、春笋切条预留。

流程二：炒锅下油百葱段炒香。

流程三：倒入胡萝卜条炒3分钟。

流程四：然后倒入炒3分钟。

工艺五度：放盐炒匀称。

流程六:开锅摆盘。

春笋一般可以和红萝卜一起吃，很简单的吃法就是煮汤炖比较方便。

胡萝卜营养丰富，含有丰富多彩的胡萝卜素，可以直接生吃或煮熟，但也有很多禁忌，所以胡萝卜不能和什么一起吃呢？

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