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  • 吃萝卜对胃有什么好处?小小胡萝卜暗藏大玄机

    老话说冬天吃萝卜,夏天吃姜,萝卜的营养价值很高,萝卜也被称为小人参。中医还认为萝卜具有消化食物、化痰吸、清热、消肿散瘀的效果,研究表明萝卜富含碳水化合物和维生素,有助于调整身体。那么,经常吃萝卜对胃有好处吗?

    一、萝卜的营养价值

    关于萝卜,很多人可能不太喜欢萝卜的味道,但萝卜的营养价值也不可否认。萝卜家庭有萝卜、胡萝卜、萝卜和不常见的萝卜。萝卜本身富含蛋白质、糖、维生素a、磷、铁等矿物质。

    1、萝卜不仅有蔬菜,而且具有相当高的药用性,萝卜味甘、性凉,有通气、止咳化痰、清热解毒的效果。管炎患者可以将萝卜切成丝或片,用砂糖腌制,有效缓解支气管的呼吸。

    2、萝卜是抗癌名人,萝卜纤维木质素抵抗体内巨食细菌和坏死细胞,萝卜糖化酶有效分解致癌物亚硝胺,提高抗癌能力。

    3、吃萝卜的时候,经常习惯削萝卜皮,很多人可能不知道萝卜皮的钙占萝卜的98%,所以萝卜(特别....阅读全文>>