夏天如何科学饮食 教你做营养食谱

夏季炎热容易中暑，饮食方面要注意些什么也成为大家关注的问题，那么究竟要如何饮食呢？哪些食谱夏天提倡吃？让我们看看。

夏季饮食应注意什么？

饮食清淡

夏天气温炎热，食欲不振，食物不能吃，夏天饮食清淡易消化，清热解暑，补充体内水分，同时增进食欲。可以多食用些易消化的食物，多采用绿豆、莲子、荷叶等解暑食材，多食用带酸味、苦味的新鲜蔬菜瓜果，少食用油炸肥腻等难消化的食物及辛辣刺激性食物。

要少食冷饮

很多人喜欢在夏天喝冷饮吃雪糕，感觉人瞬间凉爽下来了。但经常饮用大量冷饮不利于身体健康，会使胃部温度过冷，会使胃肠温度下降、胃黏膜血管强烈收缩、胃液分泌锐减，导致胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降，导致食欲下降、胃肠功能紊乱，诱发腹痛、腹泻等疾患。冷饮的营养价值不高，为了使口感好的糖分含量高，过量饮用的话糖分容易超过标准等问题，糖尿病患者不适合冷饮的冷饮质量不卫生�....阅读全文>>

如何科学饮食养育婴儿?母乳辅食缺一不可

作为父母，谁不想让自己的宝宝健康呢？2008年是我国的奥运年，为了让您养出奥运宝宝，下面介绍几种科学饮食育儿方法，供参考。

1、母乳辅食缺一不可

母乳可满足4个月前婴儿所需要的所有营养素，然而4～6个月以后，若不适时添加其他食物，孩子不仅长不好，而且有患贫血、佝偻病等疾病的可能。添加辅食应遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则，如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥等。根据婴儿的消化能力逐渐安排，不要贪婪。

主食以适当的零食宝一般在一岁左右断奶，主食很重要，但零食也不容忽视。但是，要注意零食品种的选择和量的把握和安排。例如，上午给予少量高卡路里的食品小蛋糕或两三块饼干，下午吃少量水果。晚饭后不吃零食，睡觉前可以喝牛奶。

水果蔬菜两者兼备的家长认为水果营养比蔬菜好，但实际上水果和蔬菜各有优势，营养差异很大。总的来说，蔬菜比起水果来对宝宝的发育更....阅读全文>>

睡眠质量差 睡前吃这几物当心出事

现在的人们由于压力大，睡觉容易失眠，那么我们在日常的生活中怎么样做才能有效的睡着了?睡觉前不可以干那些事情?下面让小编给大家介绍一些关于这方面的知识吧，让我们睡个好觉吧。

睡前不能吃的几种食物

坚果

坚果的营养是非常丰富的，所以我们要多吃一些，但是在睡觉前是不能吃坚果的。

坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，有益健康。但是,无论饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都容易导致胃酸反流。

柑橘类水果或果汁

柑橘属水果富含维生素C，但口感较酸,睡前吃太多更容易导致反酸。专家表示：睡前不应该喝橙汁或青苹果汁。

巧克力

巧克力是一种比较好吃的零食，它里面含有兴奋剂可可碱。

睡前吃巧克力容易导致头脑清醒,入睡困难。这些物质在体内平均停留时间为3~5小时,有时甚至更长。

酒

饮酒容易导致贲门(食道和胃的接口部分)松弛，更容易....阅读全文>>

科学饮食与健康 科学食谱教你健康养生

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生，大家都想要科学养生，食疗养生是一个很好的养生方式，今天小编就给大家介绍一些养生食谱，告诉大家科学饮食与健康的关系，想要养生的朋友，不妨来看一下吧。

食疗养生

营养专家认为，脂肪的总摄入量，应该在摄入热量总值的25%以下。脂肪包括饱合性脂肪与胆固醇，饱合性脂肪主要存在于肉类、黄油、奶油和其他动物食品中。专家们建议应把其控制在热量总值的7%以内，按此标准，85克的牛排每星期只能吃3次。

食物中胆固醇来自于鸡蛋和虾，专家们建议，将每天的胆固醇摄入量控制在300毫克以内，比一个鸡蛋黄含量稍多，每周不要超过3个鸡蛋黄。

一周吃鱼两次以上

近年来，有一种脂肪酸越来越被人们所关注，它是从一些鱼类油脂中发现的。这种脂肪酸可减少心脏病的发作，阻止血管阻塞。绝大多数专家建议每周吃鱼两次以上。

水果蔬菜天天见....阅读全文>>