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  • 冰糖葫芦保质期几天?冰糖葫芦可以放冰箱冷冻吗?

    冰糖葫芦是是我国北方地区冬天十分常见的小吃之一。随着不断发展和创新,冰糖葫芦的口味较多,里面的水果不仅仅是山楂,还有橘子、葡萄、草莓等。很多人会在冬天买冰糖葫芦来吃,那么,冰糖葫芦保质期几天?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

    冰糖葫芦保质期几天

    冰糖葫芦一般情况下能放一天,如果时间久了,会导致冰糖葫芦的味道变差,没有新鲜的感觉。要是放在室温状态下,建议最好在36小时之内吃掉,另外冰糖葫芦也是可以过夜的,不过我们需要将它放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏,等要吃的时候直接拿出来吃就可以了。

    冰糖葫芦可以放冰箱冷冻吗

    冰糖葫芦可以放冰箱冷冻。冰糖葫芦需要放在低温、干燥的环境中保存,如果温度较高,很容易就会融化。因此葫芦可以放在冰箱冷藏室保存,也可以放在冰箱冷冻室保存,用食用纸包着,用保鲜袋密封装好便可以直接放进冰箱里保存。

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  • 冰糖葫芦自己在家怎么做?冰糖葫芦用什么糖好?

    冰糖葫芦又叫糖葫芦,是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬而制成。那么,冰糖葫芦自己在家怎么做?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

    冰糖葫芦自己在家怎么做

    首先准备好山楂、竹签、冰糖、黑白芝麻。将提前准备好的山楂都清洗干净,最好是尽可能的将山楂核去掉。用竹签将山楂从下向上的扎入,可以在扎入竹签的同时将山楂核挤出。用竹签将所有准备好的山楂一个个的全部串起。然后在锅中加入少量的清水、冰糖一同熬制,可以在开始时用大火,当锅中慢慢升起大泡时转小火熬煮,需要注意观察,当冒出的泡泡逐渐变得细腻,并且糖色变得微黄的时候就可以了。再将之前串好的糖葫芦在锅中转一圈取出,再淋上黑白芝麻即可。

    冰糖葫芦用什么糖好

    冰糖葫芦用冰糖是最好的,因为正宗的冰糖葫芦都是用冰糖做的,冰糖熬制的糖葫芦不发粘,就是不粘牙齿,....阅读全文>>

  • 冰糖葫芦的糖怎么熬?做冰糖葫芦不化糖秘诀?

    很多人的童年都有冰糖葫芦的身影,那时候感觉能吃到一串冰糖葫芦真的很幸福,外面一层厚厚的糖,再加上里面山楂,真的是酸甜可口,每次吃完一整串都不过瘾。那么,冰糖葫芦的糖怎么熬?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

    冰糖葫芦的糖怎么熬

    如果要做12斤的糖,那么需要加入6斤的水,在熬糖的时候,要注意锅子一定要清洗干净,不能有一点油,这样才能保证熬出的糖很爽口。在熬糖的时候需要注意,一定要不断的搅拌,这样可以防止出现一个部位过于粘稠而出现糊锅的情况。在倒糖的时候,可以从锅子的一边慢慢的倒入,并在倒入的同时不断的搅拌,整体糖的颜色开始变黄,并且可以闻到浓稠的香味的时候,拿一个筷子,将热的糖沾一点,放在冷水中,当可以听到糖炸裂的声音时,就说明糖已经煮好了。

    做冰糖葫芦不化糖秘诀

    一定要开水溶解糖,开水和冰糖的比例为1:1。观察糖液的颜色和泡沫....阅读全文>>

  • 冰糖葫芦如何做 冰糖葫芦的制作方法

    冰糖葫芦是小编从小最爱吃的零食,一提起冰糖葫芦,就忍不住哼唱起来,都说冰糖葫芦甜,甜里面它带着酸,都说冰糖葫芦酸,可它酸里裹着甜,糖葫芦儿好看,竹签儿穿,象征幸福和团圆。但小时候,家人总说外面卖的冰糖葫芦不干净,所以小编就想冰糖葫芦到底该如何做呢?第一次尝试着自己在家做冰糖葫芦,没想到初次做冰糖葫芦,就有模有样的,关键是家里大人小孩子都爱吃。接下来小编就为大家详细介绍一下冰糖葫芦的制作方法。

    冰糖葫芦的制作方法

    准备材料

    若是我们准备在家中制作冰糖葫芦的话,所需的材料非常简单,从字面上就可知道山楂和冰糖是必不可少的,另外还有穿冰糖葫芦的竹签,还有清水。当然,也可以准备一些当季自己喜欢吃的水果。

    制作步骤

    1、首先需要把事先准备好的山楂洗干净以后,沥干山楂上多余的水分备用,切记事先一定要把山楂的蒂去掉,接着可以用刀从山楂中间切....阅读全文>>

  • 老北京冰糖葫芦怎么做 冰糖葫芦食用注意事项

    冰糖葫芦是老北京特色小吃,现在各大城市都有卖冰糖葫芦的,但是要数最正宗的还是北京口味的。今天我们就来学学老北京冰糖葫芦怎么做吧。

    老北京冰糖葫芦怎么做

    一、老北京冰糖葫芦的食材准备

    需要山楂若干,冰糖一百五十克,开水一大碗,竹签适量。

    二、老北京冰糖葫芦怎么做

    第一步:将山楂清洗干净表面,用筷子将山楂的中间部分捅出刮干净。

    第二步:依据竹签的长度串上山楂,留出基本的竹签长度。

    第三步:将冰糖倒入砂锅中,加入开水后边加热边搅拌。

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