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茄子做法和营养
今天给大家介绍介绍茄子的一些常规知识,以及营养价值和食用指导:
茄子知识介绍:
Aubergine茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。
茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。
茄子食用的部位是它的嫩果,按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。
圆茄,果为圆球形,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,肉质致密而细嫩;
灯泡茄,果形似灯泡,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,含子较多,肉质略松;
线茄,果为细长条形或略弯曲,皮较薄,深紫色或黑紫色,果肉浅绿白色,含子少,肉质细嫩松软,品质好。
茄子营养分析:
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管....阅读全文>>
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猕猴桃梨汁的功效与作用
猕猴桃梨汁是人们以奇怪猕猴桃以及生果梨为重要质料,加入适量蜂蜜一块儿制成的自然果汁,它味道酸甜爽口,滋味诱人,并且营养价值极高,能知足人体正常代谢时对于多种不同养分的必要,并且能清算人体内的毒素并能加强人,猕猴桃梨汁的效用另有许多,接下来我会带各人一块儿去相识。
猕猴桃梨汁的功效与作用
利尿通便
清热去火
猕猴桃以及梨都是性子微寒的生果,他们一块儿制成的猕猴桃梨汁也是一种性子寒凉能清热解毒的康健饮品,人们饮用这种果汁能为身材增补富厚维生素以及大量水份,并且能生津止渴,也能防备多种上火症状涌现平常人们因身材的热毒过重,致使口舌生疮以及牙龈肿痛时多喝些猕猴桃梨汁就能让病情显着减轻。
美容护肤
猕猴桃梨汁还拥有超强的美容作用,它含有的糖类维生素以及果胶等营养成分被人体吸取后都能....阅读全文>>