粟米和黍米的区别

粟米和黍米都是外表鲜黄的米类食材，在生活中比较常见，而且它们都是颗粒状的存在，很多人会把他们当做同一种食材，不过粟米和黍米之间也是有诸多不同的，想了解粟米和黏黍米之间的区别，可以参考下面对它做的具体介绍。

粟米和黍米的区别

1、外观区别

粟米和黍米在外观上就有明显区别，虽然他们的外表都为鲜黄色是颗粒状的存在大粟米的个头，要比黍米更小一些，在很多时候黍米被人们称为大黄米，这是它与粟米最重要的不同。

2、植物种类

粟米和黍米都是能供人类食用的米类食材，他们来源于核本科植物是这些植物的种子，但它们来源于核本科中的不同植物粟米，来源于核本科植物粟，而黍米则来源于禾本科植物黍，是这种植物种子成熟以后去皮得到的食材。

3、功效区别

粟米和黍米在功效上也有明显区别，虽然粟米和黍米都是营养价值极高的养生食材，但粟米补脾健胃的....阅读全文>>

粟米须的功效与作用

粟米须是什么大家知道吗？了解它的功效与作用吗？也许对粟米须大家了解不多，这是一种中药材的名字，是植物玉蜀黍的须部。其实植物玉蜀黍是玉米的一种别称，它原产于南美地区，后来引入中国，现在中国各地这种植物都特别常见。大家想近一步了解粟米须可以和我一起看看粟米须的功效与作用有哪些。

粟米须的功效与作用

1、粟米须的功效

粟米须这种中药材的功儿有很多，既可利尿也可降血压，更能利胆和调节血糖。另外降低胆固醇也是粟米须的重要功效之一，它里面有还有一定数量的维生素K，这种物质可以控制人体凝血现象的出现。

2、粟米须可治尿血

粟米须对人类的小便带血有明显的治疗作用，在治疗时可以取粟米须三十克加入荠菜花十五克再加入白茅根十八克，然后加入清水煎制，煎好以后取出药液在一天中分两次服用。

3、粟米须可治高血压和吐血

黄粟米怎么煮粥 黄粟米粥的功效与做法

大家知道黄粟米怎么煮粥吗？也许大多数人看到黄粟米这个名字时，感觉有些陌生，小编告诉大家啊，共粟米是有些地区人民对小米的一种叫法，它是生活中的常见食材，具有出色的滋补功效。如果大家平时也喜欢食用小米，就和我一起看看黄粟米怎么煮粥以及黄粟米粥的功效与做法吧。

黄粟米怎么煮粥

黄粟米也就是小米，是可以直接煮粥的一种食材，大家可以把它洗净以后直接放在锅中，加入适量清水，加热烧开，然后再用小火慢慢熬制，直到粥变得软糯爽口为止，黄粟米除了可以直接煮粥以外，还有可以与其他粥类食材一起煮制，煮出的粥品味道也是特别诱人的。

黄粟米的功效与做法

1、黄粟米可健胃消食

黄粟米中有大量的酶类物质存在，这些物质进入人体以后可以直接被肠胃所吸收，能加快胃肠的运动，对促进消化作用特别明显，因此也就具有了健胃消食用重要功效。

2、黄粟米可缓解压力和紧张阅读全文>>