九层塔的功效与副作用

九层塔是西餐中最常用的香料，它也叫罗勒，是在400多年前，由荷兰人传入台湾的特有植物，它气味芳香，有清凉感，除了可以当做香料以外，还可以入药。但九层塔也有它的双面性，它好处虽多，却也有一些副作用存在，想具体了解可以私信小编一起去看看。

功效与作用

1、提味增鲜

九层塔的嫩茎叶中含有柔和的方向，用它当做香料，可以起到提味增鲜的重要作用，平时人们只做凉拌菜或者炒菜做汤时，可以直接加入适量的九层塔，就能让制作出的食物味道更加鲜美，它与肉类食材一起搭配时，还能起到去腥增鲜的重要作用。

2、治病杀菌

九层塔还能治病，杀菌，它的嫩茎叶切碎以后加上姜末，直接外敷，可以治疗人类的偏头痛，内服以后还能治疗呼吸系统的炎症与痉挛，可以起到杀菌消炎，促进血液循环的重要作用。除此以外，九层塔还能治疗癫痫，也能用于毒蛇咬伤的治疗，能起到明显解毒消肿的作用。阅读全文>>

天然香料有哪些 天然香料的作用

生活中人们烹调食品或者加工食品时经常会用到天然香料，而且它有多个不同的品种，在制作不同的食品时，使用的天然香料也各不相同，今天会专门带大家走近天然香料，让大家了解天然香料有哪些，并让大家知道天然香料的作用是什么。

天然香料有哪些

1、天然香料有很多种，它可以分为动物香料和植物香料两种，动物香料中最常见的就是麝香、灵猫香和海狸香，这些都是天然香料中的名贵品种，它们都是动物腺体的分泌物，需要稀释提纯以后使用，如果直接使用会有很重的有腥骚味。

2、天然香料中的植物香料比较常见，它多是芳香类植物的花、果实以及叶和枝还有树皮、地下茎，这些物质中都有植物精油和大量的芳香类物质，生活中最常见的植物天然香料有茴香、八角以及花椒和桂皮还有香叶等。

天然香料的作用

1、提味增香

提味增香是天然香料的重要作用之一，平时人们制作炖菜、卤菜或者泡菜时，都能加�....阅读全文>>

丁香香料的养殖方法与注意事项

丁香香料在生活中十分常用，它来源于植物丁香花，是这种植物的花蕾，香气诱人，能提味增鲜，也能入药，那么丁香香料应该怎么养殖呢？平时养殖丁香香料又应该注意什么呢？下面小编就会一一告诉大家。

丁香香料的养殖方法

1、养殖丁香香料的土壤

养殖丁香香料你也就是丁香花，适合选择疏松排水性良好的向阳土壤，平时可以在春天振兴路跟栽植，可以选择2-3年生的幼苗，直接栽植在穴径为70到80厘米，深50到60厘米的地方，栽种以前要浇足水分。

2、养殖丁香香料的水分条件

养殖丁香花，不然在种植以后要浇足水分，而且在它生长期间要每隔十天浇水一次，每次浇水后都要及时进行松土处理，另外每年4到6月份，是丁香花的生长旺季，这段时间有，每月浇水2到3次，进入雨季以后要注意防涝，在冬季的时候也要为它浇足水分。

3、养殖丁香花的肥料供给

养殖丁香花这种香料时，还要注....阅读全文>>

草果的功效与作用及常用配方

草果大家都不陌生，知道它是生活中常用的一种香料，特别是在烹调肉类食材时，总也不离不开草果，除此以外它还是一种中药材，能用于人类多种疾病的治疗，药用价值特别高，那么草果到底有哪些功效呢？它入药以后的常用配方又有哪些呢？

功效与作用

草果入药以后味辛性温，无毒，它能入脾经和胃经，入药以后具有燥湿温中和化痰止咳以及截疟等多种功效，平时对人类的恶心呕吐以及腹泻还有疟疾以及发热等常见不良症状都有明显治疗作用，是临床上的常用药。

草果的药用价值

1、治疗痢疾配方

草果入药以后能消炎杀菌也能收敛止泻，是治疗人类痢疾的常用药，它治疗痢疾的具体配方是草果仁五克，甘草三克，炒地榆二克，枳壳三克，把它们一起加清水煎服，也可以研末以后分三次服用。

2、治疗疟疾配方

草果是治疗疟疾的常用药，它具有出色的截疟作用，在疟疾患者发病以前，可以直接服�....阅读全文>>