葛粉的功效与作用及食用方法 葛粉的好处和吃法

葛粉也称葛根粉，是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，下面我们就来具体了解一下葛粉的功效与作用及食用方法。

葛粉的功效与作用

1.预防癌症

因为葛粉中富含氨基酸、微量元素以及黄酮甙，用水煎汤饮服，有抑制癌细胞生长及防癌的功效。另外，葛粉对学习记忆障碍有明显的治疗作用，可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。

2. 扩张血管

葛粉中的总黄酮和葛根素可以改善心肌氧代谢，并能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，可用于预防心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压等疾病。

3.养肝护肝

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