黄鱼烧豆腐的做法

不知道大家对于黄鱼烧豆腐的做法掌握的怎样呢？还不会的朋友请看下面的介绍。

黄鱼烧豆腐

鱼和豆腐都是人们日常生活中喜欢的食物，两者搭配着吃，不仅营养互补，滋味也无比美妙～～

鱼和豆腐一起吃最补钙——黄鱼烧豆腐

用料：

黄鱼烧豆腐的材料

黄鱼1条(约500克)

豆腐1块

葱、姜适量

调味料：

黄豆酱1大勺

料酒1大勺

酱油2大勺

糖1小勺

盐少许

胡椒粉适量

黄鱼烧豆腐的做法

1、 黄鱼打理干净后，擦干水分，在两侧鱼身上各斜切2刀(深到接近骨头处但不切断);豆腐切小块，葱切段、姜切丝备用

2、 热锅加入3大勺油烧热后放入黄鱼，煎至两面金黄

3、 放入葱段、姜丝爆香

4、 再放入黄豆酱，并淋入其它调味料和水(盖过鱼身)煮滚

5-6、 加入豆腐煮开后转中小火，继续煮15分钟左右到汤汁略收干就可以了(不用收到很干，�....阅读全文>>

黄鱼烧豆腐的做法

不知道大家对于黄鱼烧豆腐的做法掌握的怎样呢？还不会的朋友请看下面的介绍。

黄鱼烧豆腐

鱼和豆腐都是人们日常生活中喜欢的食物，两者搭配着吃，不仅营养互补，滋味也无比美妙～～

鱼和豆腐一起吃最补钙——黄鱼烧豆腐

用料：

黄鱼烧豆腐的材料

黄鱼1条(约500克)

豆腐1块

葱、姜适量

调味料：

黄豆酱1大勺

料酒1大勺

酱油2大勺

糖1小勺

盐少许

胡椒粉适量

黄鱼烧豆腐的做法

1、 黄鱼打理干净后，擦干水分，在两侧鱼身上各斜切2刀(深到接近骨头处但不切断);豆腐切小块，葱切段、姜切丝备用

2、 热锅加入3大勺油烧热后放入黄鱼，煎至两面金黄

3、 放入葱段、姜丝爆香

4、 再放入黄豆酱，并淋入其它调味料和水(盖过鱼身)煮滚

5-6、 加入豆腐煮开后转中小火，继续煮15分钟左右到汤汁略收干就可以了(不用收到很干，�....阅读全文>>