大茴香的功效与作用

大茴香又叫八角，是一种味微甜、辛的一种调味料，大茴香除了可以当调味料来使用以外，还可以作为药材使用。那么，大茴香的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。

大茴香的功效与作用

1、化痰止咳

理想中含有的天然挥发油，对人类的气管和肺都能产生明显刺激作用，能让气管扩张，加快痰液排出，另外它含有的挥发油还具有明显消炎杀菌作用，能消除气管和肺部的炎症，对人类因肺炎和气管炎引起的咳嗽气喘，也有一定治疗作用。

2、促进消化

大茴香中含有大量的挥发油和天然的芳香类物质，平时人们食用它以后可以对人体内平滑肌产生明显刺激，能加快胃肠蠕动，促进�....阅读全文>>

大茴香的功效与作用 大茴香的好处

大茴香叫作八角，通常都是用于烹饪调味来使用。大茴香可以去除肉中的腥味，气味特别芳香，同时大茴香的用途也特别广泛，同时还具有一定的的功效，下面我们就来具体了解一下大茴香的功效与作用。

大茴香的功效与作用

1.改善食欲不振

大茴香是一种治疗食欲不振的好药材，因为它自身挥发出的气味，可以激起人的味觉。同时还可以促进消化，提高胃肠的蠕动。

2.抑菌

大茴香水煎剂对结核杆菌及枯草杆菌有抑制作用，其乙醇提取液对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、霍乱弧菌右寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌及一些常见病菌有较强抑制作用。八角科植物抑菌作用与其所含挥发油有关。

阅读全文>>