紫山芋的功效与作用 紫山芋能通便防癌

紫山芋的学名叫阿萨姆甘薯也叫紫心甘薯，其实它就是我们平时所吃的紫薯，它的肉质为深紫色。紫山芋是普通山芋的一个变种，它的营养价值与保健功效比普通山芋更加出色。今天我就专门带大家了解紫山芋的功效与作用有哪些。

紫山芋的功效与作用

1、紫山芋能提高身体免疫力

紫山芋中含有大量的黏液蛋白，这种物质可以预防人体肝脏与肾脏结缔组织萎缩也能提高身体免疫力，促进免疫细胞再生。另外，紫山芋中含有的矿物质还能维持和调节人体功能，对提高人体素质预防疾病发生有很大的好处。

2、紫山芋能减肥瘦身

紫山芋是一种低热量食材，它的热量只是大米的1/3，它的脂肪含量也很低，膳食纤维含量却很高，平时人们食用以后可以增加饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，而且还能加快身体内脂肪的燃烧与代谢，平时经常食用可以起到良好的减肥瘦身作用。

3、紫山芋能通便防癌

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紫山芋跟什么食物相克 紫山芋不能跟什么一起吃

紫山芋是现在市场上的热销时间，它外表与山芋十分相似，只是里面的果肉为深紫色，它的花青素含量特别高，具有超强的抗氧化能力，但是紫山芋是山芋的一种，它在食用时也有很多相克的食材，这些食材不能和紫山芋一起吃，不然会对身体健康不利，下面就带大家了解哪些食材是紫山芋的克星。

1、高糖食品

紫山芋平时不能和高糖食品一起吃，因为紫山芋本身就是含糖量比较高的一种食材，如果它再和高糖食材一起吃，就会让人体吸收过量的糖分，而且在空腹时还会产生大量胃酸，会诱发腹胀，打嗝等不良症状，而且会让人们的血糖快速升高。

2、鸡蛋

鸡蛋是生活中常见的高营养食材，它却是紫山芋的克星。两者根本不能放在一起吃，因为它们中含有的一些营养成分在相遇以后会发生化学反应，产生人体不易消化的成分，加重肠胃负担，会造成消化不良或者腹胀腹痛。

3、海鲜

多种海鲜也是�....阅读全文>>