荷包菜的功效与作用及营养价值

荷包菜很多人只是听说过，却不知道它到底是什么菜，其实荷包菜是一种野生菜，它的学名叫平车前草，是一种药食两种的草本植物，食用荷包菜能吸收矿物质和维生素，入药以后荷包菜收能治疗多种疾病，那么荷包菜有什么功效呢？它的作用有哪些呢？下面我就和大家一起去了解。

1、荷包菜能气慢性气管炎

慢性气管炎是生活中人类的高发疾病，他发病以后人们会感觉呼吸困难，而且时常伴有咳嗽，痰多等不良症状，这时可以直接用荷包菜进行治疗，治疗时可以取荷包菜六十克，用冷水浸泡以后入锅加清水，用大火煎制，煎好以后取出服用药液就可以。

2、荷包菜能治百日咳

荷包菜入药以后能润肺止咳，它对人类的百日咳有明显治疗作用，治疗时可以取荷包菜三十克，加水煎制，煎好以后取出药液，再入锅浓缩成浓汁，随后加入蜂蜜调味，在一天中分3到4次服用完，多数百日咳患者在用药一周内能完全康复。

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