新鲜蘑菇如何保鲜 新鲜蘑菇如何保存

平时很多人都喜欢吃新鲜的蘑菇，但是新鲜蘑菇购买以后不几天，就是出现脱水，就是出现变质，就变得再也不新鲜了，这该怎么办呢？新鲜蘑菇应该如何保鲜呢？今天小编就教大家几招，让大家轻松学会新鲜蘑菇怎么保鲜以及新鲜蘑菇怎么保存。

新鲜蘑菇如何保鲜 新鲜蘑菇如何保存

1、用盐水保存新鲜蘑菇

大家想让购买回来的新鲜蘑菇保持新鲜，可以把它放在清水中加入适量的盐，进行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再装入到保鲜袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十几天不变质。

2、冷冻保存鲜蘑菇

新鲜的蘑菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存，最好的处理方法是把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻，二十四小时以后取出，然后化开，让用纸把它的水分吸走，再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋中，直接进行冷冻，就可以长期保存，食用时取出化开就可以。

3、腌制保存鲜....阅读全文>>