红叶生菜怎么吃 红叶生菜的做法教程

生菜是非常常见的一种蔬菜，吃起来脆脆的，有很多水分。生菜有多个种类，红叶生菜就是其中一种，它是从澳大利亚引进过来的，和我们平时常吃的蔬菜不同，红叶生菜的叶子是紫红色的，经过霜冻之后，颜色会更加鲜明。吃红叶生菜可以清热、利尿，下面，我们来看看红叶生菜的做法。

红叶生菜怎么吃

红叶生菜可以炒着吃、拌上沙拉酱生吃，也可以在煮面或者煮粉的时候，放一点做配菜，不过，在吃之前，最好先放到开水里面烫一下，吃起来味道更好。红叶生菜吃起来非常脆嫩，还能补充多种营养，多吃红叶生菜对身体非常有好处。

红叶生菜的做法教程

1、凉拌金桔吃

先准备好适量的红叶生菜和金桔，将红叶生菜清洗干净之后，放在阴凉处沥干水分。将金桔清洗一番之后，去掉里面的核，放到砧板上面，切成丝。再把洗好的红叶生菜也切成丝，将切好的红叶生菜和金桔放到碗里面，加�....阅读全文>>

红叶生菜的营养价值和功效

红叶生菜，顾名思义指的是叶子是红色的一种蔬菜。生菜我们都知道，一般都是根据叶子的颜色来分，比如说最常见的绿叶生菜，紫叶生菜，以及今天我们要来了解的红叶生菜。了解关于红叶生菜的一些营养价值方面的知识，看看它与一般的生菜有哪些异同，究竟可以为我们带来哪些益处。如果你想要吃的更明白，就看看下文的内容吧。

红叶生菜的营养价值

1、红叶生菜的水分含量很多，一般的生菜，含水量一般在80%左右，但是红叶生菜和紫叶生菜一样，其中的水分含量已经超过了总体的90%，可想而知，吃生菜的时候，那鲜脆的口感，就相当于在喝固体水，清爽可口。特别是在夏季来说，食用一些红叶生菜味道美好，又能够有效补水，清热解渴，是不是非常适宜夏天的一种时令蔬菜呢。

2、红叶生菜中的膳食纤维含量也非常多，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，从而促进食欲。对于改善长期食欲不振或者便秘困扰的情况来说，起效迅速，通便不利的�....阅读全文>>

红叶生菜的功效与作用 红叶生菜的药用价值

生菜有多个种类，很多家庭最常见、最长吃的应该是那种普通的绿色生菜，而今天，我们要谈到的是红叶生菜。红叶生菜和普通的生菜最大的不同，就是其叶子是紫红色的，这是从澳大利亚引进的一个品种。红叶生菜的作用非常广，可以清热，还可以利尿。

红叶生菜的功效与作用

1、有利尿的功效

红叶生菜的水分含量非常多，几乎占据了百分之九十，比普通的绿叶生菜含有的水分更高。吃红叶生菜可以利尿，加速体内垃圾的排出。在夏天炎热的时候，吃点红叶生菜，可以补充大量水分，有利于体内多余垃圾的排出。

2、可以缓解便秘

便秘患者最主要的原因就是大便过于干燥，而红叶生菜中含有大量的水分，可以润肠道，缓解带大便困难的尴尬境地。同时，红叶生菜中还含有大量的膳食纤维，从营养学来将，这种物质能够让肠胃工作加快，对排便也有促进作用。

3、可以强身健体

红叶生菜中....阅读全文>>