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青苹果和红苹果的区别
苹果口感脆嫩,味道甘甜营养价值极高,是人们一年四季都会吃的主要水果,但是市场上出售的苹果,却有红苹果和青苹果之分,他们之间有什么区别呢,哪个更好吃,哪个营养价值更高呢?
青苹果和红苹果的区别
1、颜色区别
青苹果和红苹果最重要的区别就表现在它们的颜色上,从他们的名字上就能看出来,青苹果的外表多是青玉的颜色,一点红色也没有,而黄苹果则表面比较红润,那些没有完全变红的地方也多是淡黄或者深黄色。
2、味道区别
青苹果红苹果在味道上也有明显区别,红苹果的含糖量比较高,它味道甘甜,而青苹果中果酸和维生素c的含量比较高,它的味道比较酸。另外,红苹果的口感比较脆嫩而青苹果的味道则略涩,吃的时候感觉口感比较硬。
3、营养价值
青苹果和红苹果在营养价值上也有一定区别,青苹果的含糖量比较高,维生素含量比较低,而青苹果的含糖量比较....阅读全文>>
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瑞士红苹果的功效与作用
苹果大家平时都会吃,但是你们吃过瑞士产的红苹果吗?它是瑞士科学家培育出的一个水果新品种,这种苹果最大的特点就是果皮和果肉都是红色,瑞士红苹果的味道和营养比普通苹果都要出色很多。只是多数人对瑞士红苹果了解不多,不知道它的功效与作用有哪些,现在小编就带大家去具体看一看。
瑞士红苹果的功效与作用
1、瑞士红苹果能补血
瑞士红苹果不论怎么食用,它的红颜色也不会消退,这种苹果中有大量的天然的物质铁,人们食用它以后能很快吸收这种成分,然后加快血红细胞的再生与代谢,从而也会增加人体内的血液数量,起到不错的补血功效。
2、瑞士红苹果能延缓衰老
瑞士红苹果中的抗氧化成分比普通苹果中多很多,特别是酚类和黄酮类物质的含量都特别高,能有效清除人体内的自由基,减少氧化反应的发生,从而也就延缓了人体各器官的衰老和功能退化,对延长寿命和保....阅读全文>>