青苹果和红苹果的区别

苹果口感脆嫩，味道甘甜营养价值极高，是人们一年四季都会吃的主要水果，但是市场上出售的苹果，却有红苹果和青苹果之分，他们之间有什么区别呢，哪个更好吃，哪个营养价值更高呢？

青苹果和红苹果的区别

1、颜色区别

青苹果和红苹果最重要的区别就表现在它们的颜色上，从他们的名字上就能看出来，青苹果的外表多是青玉的颜色，一点红色也没有，而黄苹果则表面比较红润，那些没有完全变红的地方也多是淡黄或者深黄色。

2、味道区别

青苹果红苹果在味道上也有明显区别，红苹果的含糖量比较高，它味道甘甜，而青苹果中果酸和维生素c的含量比较高，它的味道比较酸。另外，红苹果的口感比较脆嫩而青苹果的味道则略涩，吃的时候感觉口感比较硬。

3、营养价值

青苹果和红苹果在营养价值上也有一定区别，青苹果的含糖量比较高，维生素含量比较低，而青苹果的含糖量比较�....阅读全文>>

瑞士红苹果的功效与作用

苹果大家平时都会吃，但是你们吃过瑞士产的红苹果吗？它是瑞士科学家培育出的一个水果新品种，这种苹果最大的特点就是果皮和果肉都是红色，瑞士红苹果的味道和营养比普通苹果都要出色很多。只是多数人对瑞士红苹果了解不多，不知道它的功效与作用有哪些，现在小编就带大家去具体看一看。

瑞士红苹果的功效与作用

1、瑞士红苹果能补血

瑞士红苹果不论怎么食用，它的红颜色也不会消退，这种苹果中有大量的天然的物质铁，人们食用它以后能很快吸收这种成分，然后加快血红细胞的再生与代谢，从而也会增加人体内的血液数量，起到不错的补血功效。

2、瑞士红苹果能延缓衰老

瑞士红苹果中的抗氧化成分比普通苹果中多很多，特别是酚类和黄酮类物质的含量都特别高，能有效清除人体内的自由基，减少氧化反应的发生，从而也就延缓了人体各器官的衰老和功能退化，对延长寿命和保....阅读全文>>